孕妇千万不要吃凉皮米线？_孕妇吃凉皮的注意事项

孩子的体质与母亲在孕期的饮食有很大关系，因此女性在孕期、哺乳期多注意营养均衡摄入是很有必要的，并且一定要纠正偏食的不良习惯，同时还要多吃富含叶酸、蛋白质、维生素、矿物质等食物，同时一些饮食禁忌也一定要避免。

怀孕期间，在日常的饮食中需要补充大量的营养，平时应该多吃瓜果蔬菜以及各种肉类，不过对于一些凉性辛辣的食物就需要少吃，像凉皮这种食物就需要做到少吃。对于孕妇吃凉皮有影响的说法网上也有很多，比如造成拉腹部、血糖升高等，不过吃凉皮是否会有影响，还需要进一步的了解才能知晓。

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谣言一：孕期吃凉皮会影响血糖吗？

孕妇吃凉皮不会影响血糖。凉皮是由大米或小米制成的主要成分是碳水化合物，食用后会在体内转化为葡萄糖，导致体内血糖水平升高。若是孕妇的血糖很高，不要吃凉皮，因为会像吃主食一样对血糖有很大影响。

谣言二：孕妇吃凉皮是否会染上李斯特菌？

是不会感染李斯特菌的，不过凉皮毕竟属凉，因此在孕期要少吃，如果孕妇感染李斯特，可能会出现畏寒、发热、头痛、肌肉痛、关节痛、背痛等症状。

谣言三：怀孕期间吃凉皮会不会流产？

在凉皮的制作过程中，可能会加入比较开胃的很多辛辣的调料，适当的食用可能不会有太大的问题，但是如果过量的食用辛辣的食物，有可能会增加胃肠道的不适，严重的时候有可能会引起腹泻，以及促进子宫的收缩，增加了流产的风险。

孕妇吃凉皮的注意事项

在怀孕期间凉皮是可以吃的，并且对胎儿也没什么影响，凉皮主要是由面粉加工而成的，同时为了让凉皮变得更加美味，会配有酱油、醋、芝麻、辣椒、蒜、面筋、胡萝卜丝等食物。不过吃凉皮也需要注意以下几点：

1.凉皮的主要材料就是淀粉，营养价值肯定不如平常饭菜，所以，凉皮可以吃但是要适量不要天天都吃。不过凉皮里面一般都增加了增稠剂，虽然增稠剂单单只是凝固作用，无危害作用，还是建议少吃；

2.孕妇比较好不要吃生冷的食物，凉皮一般会添加不少调料和辛辣料来增鲜，辣椒对孩子有刺激,出生后的宝贝会有红眼圈了现象，容易上火。所以，孕妈妈即便想吃凉皮也要少放调理和辣椒；

3.现在很多孕妇都是从外面免费回来的凉皮，卫生没有办法保障，而且外面的里面放味精等不知来源的调料，就不好了，比较好不吃。

凉皮米线作为非常美味的小吃，也是受到了非常多人的喜爱，而孕妇自然也可以吃，不过吃凉皮需要适量，毕竟凉皮属于是偏凉性的食物，多吃会容易造成腹痛或腹泻，不过网传孕妇是不能吃凉皮的，说是吃凉皮会导致升高血糖，以及患上李斯特病，不过这种说法并不可靠，只要少吃，基本都没有什么危害。