月子炖猪蹄下奶放什么调料?炖猪蹄下奶怎么做?
作者:全民健康网 时间:2024-09-17 浏览:101
月子炖猪蹄下奶放什么调料?炖猪蹄时可以放黄豆。产妇在月子期间多数会选择猪蹄汤,因为猪蹄汤里面有丰富的蛋白质,可以补充身体所需的蛋白质,同时还能起到下奶的作用,但是产妇在喝猪蹄汤的时候千万不要太重口,少盐少油,因为宝宝可能会通过母亲的乳汁摄入了食盐,不利于肾脏的健康发育。
如果是下奶的话,不需要放过多的调料,少油少盐就好,尽量保持口味清淡,不要放入鸡精,如果还要求味道好的话,还可以放少量食醋,不仅可以去腥,还能让猪蹄的口感更软糯。
如果还想要滋补的话,在炖猪蹄的时候,可以加入适量的当归、枸杞、薏米等滋补中药材,都是补气血的,易于产后恢复,也可以放一些山药、红枣、黄豆等等,不仅有利于下奶,还能促进产后恢复。
月子期间炖猪蹄要尽量清淡,少油少盐就好,如果想让猪蹄汤口感更好的话,可以放少量醋,去掉腥味,让猪蹄汤口感更好,像鸡精、花椒、大料等调料就尽量少放,另外,还可以放一些有利于下奶的配料,比如黄豆、红枣、花生等等。
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