郑州痛风风湿病医院

郑州治疗痛风专科医院-痛风饮食应该注意什么?大家都知道，痛风的发展速度是惊人的。因为生活条件的改善，大量高嘌呤食物被引入人们的餐桌，人们每天吃大鱼大肉。大量高嘌呤食物进入人体，长期积累，会导致人体酸化。人体体液本身是偏碱性的，当它变成酸性时，势必会损伤人体组织。尿酸盐过度堆积导致尿酸盐结晶导致痛风的发生。

郑州痛风风湿病医院介绍，痛风患者的饮食虽然要控制，但更要注意营养和健康。为了治疗痛风导致营养不好也不好。因此，在控制总热量的前提下，要注意营养成分的分配：高碳水化合物、适量蛋白质、低脂肪。

一、碳水化合物：米粉，包括蔬菜和水果，应该占总热量的55% ~ 60%。这也符合人们的饮食习惯，这样可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐的排泄。但是尽量少吃糖或者甜菜。

二、蛋白质：蛋白质应占总热量的11% ~ 15%，一般为每天0.8 ~ 1.0g/kg体重。

三、脂肪：总热量的其余部分由脂类补充，一般为40 ~ 50g/天。由于脂肪氧化产生的热量约为碳水化合物或蛋白质的两倍，为了减轻病人的体重，无疑应该加以控制。痛风饮食要注意很多。平时多吃碱性蔬果，不仅能增强营养，还能控制痛风的发作。比如白菜、茄子、东北胡萝卜，可以中和尿酸。

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