郑州痛风风湿病医院

患有痛风的人要控制饮食，遵循相关的饮食原则，才能有效缓解痛风的症状。河南省痛风专科医院介绍痛风饮食吃什么。

1.保持理想的体重，避免超重或肥胖。减重应逐步减重，否则可能造成急性痛风。

2.吃一些碳水化合物。糖能促进尿酸的排出，含糖量丰富的食物以馒头、大米、各种面食等为主。

3.蛋白质可以按体重、按比例摄取，比如1公斤体重一般应该摄取0.8~1.0克的蛋白质。当痛风发作时，每日蛋白摄入量以40~65克为宜。痛风慢性期患者每日蛋白摄入量不宜超过80克。肾脏功能明显受损的患者应减少蛋白摄入。鸡蛋、牛奶是的蛋白质来源。如患有痛风的糖尿病患者，应减少路里摄取量。

4.少吃高脂食品。疼痛病人应该控制脂肪摄取量，控制在20%~25%。急性痛风发作期，每日摄入脂肪量应控制在50克以下。痛风慢性期，每日脂肪摄入量不宜超过60克。

5.大量饮水。每天要保证喝2500~3000毫升水，这对稀释血中的尿酸有很大帮助。

6.多吃蔬菜.水果。蔬果中含有丰富的维他命B.维他命C和矿物质，能提高尿酸的溶解度，促进尿酸的排出。尤其水果，由于属于碱性食物，吃了以后对平衡身体酸碱有很好的作用。每天要吃250~500克新鲜蔬菜，每天吃100~200克新鲜水果。

7.饮食中要少盐，每天的盐摄入量要控制在2~5克。

8.禁食高嘌呤食品，中等嘌呤食品也应控制食用。可以每天食用60~100克的肉类.鱼.禽类，但是不能饮用肉汤。

9.低嘌呤食品可以自在选择，但是要有均衡的营养，不能一次吃太多。

10.严格禁止饮酒，尤其是啤酒更不适宜饮用。酒类中含有乙醇，通过乙醇的代谢而增加血乳酸的浓度，可以竞争性地控制尿酸的排泄，使血尿酸升高。酒类也能促使嘌呤转化为尿酸。

11.不用或少用香辛、兴奋性调料。香辛辣兴奋性调味品中含有大量高热量或高嘌呤物质，可使血尿酸升高，促使嘌呤转换为尿酸。