郑州痛风风湿病医院

传统认为，啤酒会诱发痛风，而白酒由于不含嘌呤，不需要忌口。但实际上，白酒可以通过干扰尿酸代谢、上调炎细胞趋化等途径，可以增加痛风的发生率。不仅如此，酒精还是痛风常伴随的疾病――心血管疾病的自立危险因素。需要严格禁忌。

重视脂肪对痛风发作的影响

传统认为，痛风需要低嘌呤饮食，而往往忽略的摄入脂肪的要求。实际脂肪酸可以促进炎症，从而诱发痛风发作，这就是很多患者反应吃了一段大餐之后痛风发作的原因。不仅如此，高脂饮食也是痛风常伴随的疾病――心血管疾病的自立危险因素。痛风患者应当避免高脂饮食的摄入。

注意选择摄入果糖含量较低的新鲜水果

传统认为，水果属碱性食物，含有大量维生素C，对痛风有保护作用。但现在研究发现果糖的摄入与痛风的发生呈正相关，因此对于痛风患者，高果糖的水果应该减少摄入，这些水果有：苹果、无花果、荔枝、柿子、桂圆、杨梅、香蕉、橙子、柚子等。但含果糖较低的水果如：青梅、青瓜、西瓜、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、李子、桃子、橄榄等对痛风影响不大，可以增加摄入。

总体来说，目前痛风的忌口不像过去那么严格，但患者朋友仍需进行饮食控制，谢医生创作的一个顺口溜，供大家参考：

少肉少糖少脂肪

痛风宜少食肉类、高糖饮食、高脂饮食

海鲜内脏酒肉汤

海鲜、动物内脏、酒类、肉汤需要禁忌

蔬菜可以放心吃

蔬菜(包括豆制品)即便嘌呤含量相对较高，也可以食用

低糖水果保健康

果糖增加痛风发生，低糖水果对痛风有益，高糖水果不宜饮食。