郑州痛风风湿病医院

痛风患者应多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，不要吃高嘌呤食物，并注意不要饮酒。低嘌呤食物：5种谷物、鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜;嘌呤类食品：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆芽、豆芽、芦笋、蘑菇、紫菜、动物内脏和鱼类。痛风通常与肥胖、糖尿病、高血压和高脂血症有关。郑州痛风医院表示，患者应遵守以下饮食原则：

1、保持理想体重、超重或肥胖就应该减轻体重。不过、减轻体重应循序渐进、否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2、碳水化合物可促进尿酸排出、患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重、按照比例来摄取、1公斤体重应摄取0。8克至1克的蛋白质、并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等、应该煮沸后去汤食用、避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪、因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者、脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、大量喝水、每日应该喝水2000ml至3000ml、促进尿酸排除。

6、少吃盐、每天应该控制在2克至5克以内。

7、禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积、对尿酸排出有控制作用、易诱发痛风。

8、少用强烈兴奋的调味品或香料。

9、控制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分、只要含有细胞的食物就含有嘌呤、动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10、不宜使用控制尿酸排出的药物。