上海胃肠科医院

你有没有这样的经历，懒得做饭，又不想订外卖，看看家里有什么随便吃点，可是吃完后，怎么觉得胸口不舒服，有点“烧心”呢？其实“烧心”跟心脏没有关系，它是一种常见的消化道疾病症状，一般发作时胸骨后有灼烧感，所以常常被误会是在“烧心”，造成“烧心”，大多数情况是因为：胃酸反流所致。

为什么会出现胃酸反流？

正常情况下，人在吞咽食物的时候，食管下括约肌会舒张，这样会使食物进入胃内。当食物到达胃后，食管下括约肌收缩，防止胃内容物反流入食管。如果食管下括约肌异常舒张，胃酸就会反流到食管中引起“烧心”。弯腰或躺下时，会加重症状。如果偶尔吃多了，吃得油腻了，出现“烧心”的症状是正常现象。但如果经常反酸“烧心”，可能是一些疾病的症状，比如：胃酸反流、食管糜烂、溃疡等，所以建议及时就医。

胃酸反流偏爱这几类人

1、中老年人

一般而言，胃酸反流的发病率随年龄的增长而增加，40岁~60岁为发病高峰年龄，特别是身体机能下降的老年人，很容易出现。

2、压力过大的人

这类人精神高度紧张，作息时间不规律，吃起饭来也顾不上细嚼慢咽，且常吃辛辣、酸甜、焦灼、炙煎等食物，加重了消化道的负担。

3、肥胖的人

进食过多的油脂类食物，很容易引起肥胖，导致腹内压增加，引起胃酸反流。此外，由于脂肪不易被消化，使得食物在胃内的停留时间较长，给胃食管反流创造了条件。

4、睡前进食的人

晚饭吃得太迟或是常吃夜宵，也是造成胃食管反流的重要原因。很多人因为应酬、娱乐，或是习惯白天睡觉晚上工作，感觉又累又饿时就吃顿夜宵，吃完后饱着肚子就倒头大睡。仰躺在床上导致胃酸出现反流，加上饮食节律被打乱，消化系统功能失调，时间一久，胃和食道就易生病。

5、吸烟饮酒的人

长期吸烟和饮酒会减弱食管下段括约肌的防御功能，容易造成胃酸反流或使症状加重，如不及时治疗，很可能引发诸如食管狭窄、食管炎等并发疾病，甚至可能引起食管腺癌。

因此这类人一定要主动主动改变生活方式，严格戒烟和停止饮酒;同时主动锻炼，增强体质;尽量少吃高脂饮食、巧克力，少喝咖啡、浓茶、酒精性饮料等。

如何防治？

1、细嚼慢咽

我们在咀嚼食物时，口腔会分泌大量唾液，其中的碳酸氢盐和黏液有抗酸作用，有助中和胃酸，其中的消化酶对胃黏膜有保护作用。

2、饭后不要马上躺下

饭后好不要立刻躺着，会影响消化甚至出现“烧心”的症状;建议饭后站一会儿或散步，不仅可以促消化还能起到控制体重的效果。

3、戒烟戒酒

食管下括约肌会因为吸烟而变得松弛，增加胃酸反流的几率，而饮酒会增加食管蠕动，导致食管清除酸性物质能力下降。

4、不要暴饮暴食

吃东西太快、太多需要消化的时间变长，所以食物在胃里停留的时间也会增加，而这会导致消化和吸收不好。另外，有些不好消化的食物也会增加反酸危险，比如糯米类等。

5、枕头垫高

如果是经常出现“烧心”的患者，可以在睡觉时将床头升高或用枕头垫高10~20cm，利用重力来减少夜间反流的情况。

6、流食代替米饭

胃酸反流急性发作期间，尽量少食多餐，以清流质食物为主。可以选择藕粉、疙瘩汤和软面条等食物，平时多喝温开水，有益于胃肠道消化、吸收。