上海碘和盐吃多了会引发甲状腺疾病吗
健康人群在体检时经常会发现甲状腺结节。体检中甲状腺结节检出率为5%-7%,而通过超声检查的检出率可高达20%-76%。根据病理特征,甲状腺结节可分为良性结节和恶性结节。体检中发现的甲状腺结节大部分是良性的,少数是恶性的,但少量良性结节也有可能进一步发展成恶疾病变。
碘是甲状腺激素合成中必不可少的微量元素。尤其是孕妇缺碘会影响胎儿神经发育,导致新生儿智力迟钝。自1995年以来,原实施食盐加碘计划。10年后,原7-14岁学生甲状腺肿大率由20.4%降至5%以下,碘缺乏引起的甲状腺相关疾病也大大减少。但在同一时期,一些学者观察到甲状腺结节和甲状腺癌的发病率呈上升趋势。目前,每天过量碘盐是否会增加甲状腺结节和甲状腺癌的危险,仍有争议。
本研究旨在通过回顾性地分析湖南地区甲状腺结节和甲状腺癌的危险因素,研究每日碘盐摄入量与甲状腺结节和甲状腺癌之间的相关性。进一步探讨了每日食盐摄入量的危险因素,为每日碘盐摄入量和甲状腺结节及甲状腺癌的防治提供科学指导。
本研究覆盖51637位受试者,其中20784位被发现有甲状腺结节,占总数的40.25%。共有390名受试者较终被诊断为甲状腺癌,占总数的0.76%。目前,世界卫生组织建议每日食盐摄入量应小于5克,但只有3.59%的受试者符合这一标准。与无甲状腺结节的受试者相比,年龄、空腹血糖(FBG)、甘油三酯(TCH)、低密度脂蛋白(LDL)、、接触有害物质史、吸烟和饮酒史、估计碘盐摄入量、BMI、教育水平、婚姻状况、睡眠时间和工作时间是甲状腺结节的危险因素。 自立危险因素包括碘盐摄入量、年龄、空腹血糖(FBG)、低密度脂蛋白(LDL)。
根据上述结果,我们对20784名甲状腺结节患者进行电话随访,发现其中390人较终被诊断为甲状腺癌。与非癌结节受试者相比,被诊断患有甲状腺癌的受试者年龄较低,空腹血糖水平较低。其他相关因素包括每日碘盐摄入量、、吸烟、身体活动、BMI、教育水平和工作时间。自立的危险因素包括碘盐摄入量和年龄。
从上述的文章中我们可以看出来,想要保持身体健康,避免甲状腺疾病的发生,就应该避免摄入过多的碘和盐,如果出现了问题,及时到医院治疗很关键。