人们都知道，脂肪肝总结来说，其实就是吃出来的一种疾病，“病从口入”用来形容脂肪肝是再正确不过了。我们要改善脂肪肝状况，首先要做的就是从源头上有效断绝脂肪肝深入发展的因素。也就是说，很多可能让脂肪肝更加严重的食物，我们是一定坚决不可以碰的，脂肪肝患者一定要避免这些食物！那么这些食物主要有哪些呢？我们马上就来看看。

脂肪肝患者一定要避免这些食物！

1、高热量、高胆食物

脂肪肝患者要控制高热量的食物，饮食要选择易消化的，更多的蛋白质、碳水化合物、矿物质等，远离高脂肪、高胆、高热量的食物。因为这些食物容易引起脂肪肝，还会兴奋肠胃，影响人类消化系统，势必增加肝脏和胃肠道的负担。如肥肉、鱿鱼、动物肝脏、猪蹄等尽量少吃。

现代医学认为，猪脑属于高胆食物。据分析，每100克猪脑中含有3100毫克的胆，居于各种食品前面。长期食用高胆食物，对预防脂肪肝也不利。对于那些已经患了脂肪肝的人群，不应该多吃。

2、半生不熟的食物

当人们吃海鲜时，为了突出一个鲜，他们经常吃半生不熟的或有时是生的。在这种情况下，很容易把没消灭的甲型肝炎细菌吃进体内，特别是对甲肝免疫力低下的儿童，属于易感染人群。

此外，易感染者食用含有甲型肝炎细菌的食物，以及被污染的饮用水，或者被污染的熟食，等也会导致甲型肝炎。肝炎的症状一旦出现，往往影响正常的解毒功能，导致人体内分泌紊乱，血脂、血糖明显变化，进而兴奋肝脏，形成恶性循环。

3、酒精

脂肪肝人群切莫喝酒，酒精进入人体后大多需要经过肝脏分解和代谢，对肝功能受损的脂肪肝患者非常不利，如果要稳定病情，避免饮酒。

4、高糖食品

由于脂肪肝患者肝功能相对较弱，糖需要在肝脏中被代谢，因此平时的饮食应当控制糖和脂肪的摄入，避免血糖升高。

此外，脂肪肝患者还应远离煎或油炸类食品，少吃甜食，因为这些食品往往容易导致脂肪和血糖的增加，摄入过量后脂肪肝会变得更加严重。

5、避免高蛋白食物

脂肪肝患者肝脏的代谢功能不如以前，高蛋白食物会增加血氨，血氨增加导致肝性脑病和肝性骨髓病等，对脂肪肝的恢复很为不利。如：牛肉、对虾、海参、羊肝等。

平时可吃高质量的蛋白质食品，是维持人类生命活动较重要的营养素之一，以促进肝细胞的再生和修复。这类食物包括牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等。它有助于促进营养的吸收。

这些食物往往脂肪含量低，可以控制胆的摄入。

脂肪肝患者一定要避免这些食物！不过脂肪肝是因为吃造成的，也可以用吃来治疗。现在肝脏不好的人群都在服用含有硒麦芽和五味子的护肝片作为日常养肝营养剂，因为硒麦芽五味子成分这两物是排毒养肝的药材。此外，脂肪肝患者可以多吃新鲜蔬菜，水果，以保证足够的营养维生素，以保护人体的正常体温调节和促进内分泌的问题。当然，有氧运动和健康的生活习惯也是的修复剂。