郑州西京白癜风医院

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      白癜风是一种色素脱失性疾病，是遗传和环境因素共同作用的结果。简单来说，就是皮肤中的黑色素细胞由于各种原因被破坏了。正常人的皮肤和头发含有黑色素。黑色素的合成由含铜酶酪氨酸酶催化，酪氨酸酶将酪氨酸转化为多巴，多巴又转化为黑色素。当人体缺铜时，酪氨酸酶的形成就会困难，活性降低，不能催化酪氨酸转化为黑色素，导致皮肤色素脱失。因此，适量补铜可以增强人体对铜的吸收，有利于白癜风的恢复。富含铜的食物包括淡水鱼、牡蛎、贝类、豆类和绿叶蔬菜。

      其他微量元素和维生素也在白癜风的发病机制中发挥作用。很多患者的锌、铁蛋白水平偏低，与疾病有关，可以适当补充。事实上，锌在各种植物和动物食品中无处不在。富含锌的动物性食物如：牡蛎、鲱鱼、肉类、肝脏、血液、鸡蛋等富含锌的植物性食物如大白菜、大豆、白萝卜、花生、西瓜子、核桃、小米、大米、小麦、玉米、高粱粉、胡萝卜、土豆、南瓜等。底线是常见的食物，包括蔬菜和水果，都含有锌。只要饮食均衡，就不会缺锌。如果真的很低，可以单独补充锌，但不能长期补充。

让我们谈谈黑色食物

      古语有云，吃什么补什么，白癜风的朋友喜欢吃黑芝麻、黑豆。以黑芝麻为例，它是药食同源的中药。在中药中，它具有滋补肝肾、养精血、润肠的作用。用于头晕、耳鸣、耳聋、胡须和头发过早变白、病后脱发、肠燥便秘。现在--证实，黑芝麻中含有油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、芝麻素等甘油酯。实验室已经证实黑芝麻具有降血脂、护肝的作用，但是否能促进黑色素细胞的生长还有待进一步证实。

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