四川华西肝病研究所

脂肪肝是目前发病率相当高的肝病。根据的临床数据统计，目前全球有1/4的人群都患有脂肪肝，脂肪肝的发病率在25%左右，并且有逐年提升的趋势，需要引起我们的高度关注。肥胖者患病，瘦子也患病，脂肪肝到底是什么病？为什么会出现这样的情况。

不胖的人患脂肪肝的原因包括：1、职业因素，与长期久坐有关，比如出租车司机；2、饮食结构因素，与喜食煎炸类、动物内脏、蛋黄、红烧肉、月饼等食物，较少食用青菜有关；3、运动因素，缺乏运动的人可患脂肪肝；4、肥胖体质与家族遗传基因有关。

肥胖是由于脂肪过度沉积，超出人体的正常需要。BMI为肥胖指数，正常为18~25kg/m^2。25~30kg/m^2为轻度肥胖，30~35kg/m^2为中度肥胖，大于35kg/m^2为重度肥胖，60%~90%的重度肥胖患者合并脂肪肝。因此，肥胖与脂肪肝成正相关，即肥胖程度越重，脂肪肝的发病率越高。

脂肪肝患者的饮食有哪些注意事项？

脂肪肝患者饮食上的注意事项包括：

1、均衡营养，荤素结合，建立合理、健康的饮食结构，保证五谷杂粮、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等食物的合理搭配；

2、尽量避免食用过于肥腻的食物，比如红烧肉、烧鹅、猪大肠、月饼、粽子、蛋黄以及动物内脏等胆含量较高的食物。

3、脂肪肝患者适合食用植物油，包括：菜籽油、山茶油和橄榄油等。植物油中不饱和脂肪酸的含量相对较多，有益于身体健康。而动物油中的饱和脂肪酸的含量相对较高，且动物油的热量很好，一般不建议患者食用，容易导致病情加重。

四川华西肝病研究所位于成都市，已有34年的肝脏类疾病诊疗史，作为西南地区的肝病诊疗基地，四川华西肝病研究所在肝脏类疾病的研究、预防、诊断及治疗始终处于国内较高水平，是成都肝病专科医院，肝病治疗的较好选择。

四川华西肝病研究所，肝病患者可申请82.2元补助检查。针对人群为肝脏体检人群或肝病复查患者，检查项目包括血常规、乙肝前s1抗原检查、乙肝两对半、彩超、丙肝抗体、肝功能、乙肝细菌dna、甲胎蛋白。