糖尿病吃水果的讲究,下面一起来看看
更新时间:2019-10-02 11:03:23
来源:济南糖尿病医院
一些糖尿病患者有一个误解,就是水果含糖量高,因此患者就像不吃糖一样不吃水果,其实这样更加不利于患者健康。水果和蔬菜都是具有丰富膳食纤维的食物,膳食纤维是可以帮助降糖、降血脂的,还能增加患者的饱腹感,控制体重等。糖尿病患者不是不吃水果,而是要懂得选择水果,以便患者能够营养均衡。
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糖尿病吃水果的讲究
糖尿病患者该如何正确吃水果
一般情况下,糖尿病人在血糖控制稳定的情况下就可以吃水果。
血糖控制好的标准是:餐前血糖<8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L。
而吃水果的时间选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,这样对于血糖的影响较小。考虑到每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千,所以血糖控制稳定的患者,每天吃200克左右的水果对血糖影响是比较小的。需要强调的是,糖尿病患者要避免一次性盲目吃较多量的水果。
两餐之间,比如上午10:00左右,下午16:00,吃水果比较适当。餐后不要马上就吃水果,要等1-2小时后再吃,睡觉前1-2小时吃水果,可以减少夜间低血糖的发生。当然,吃水果时要注意,控制水果摄入量,不能一吃就放开肚皮,毫无顾忌。
另外,反季节的水果少吃,一般都是反季节水果,个头饱满,色泽鲜艳,味淡而不甜。挑选的时候要注意识别。如果不幸已将激素水果买回,那么补救的办法就是放一段时间等激素自行降解再吃或者将水果削皮之后放清水中浸泡20分钟,让激素溶解在水中之后再吃。
糖友应避免过多摄入的水果
像菠萝,提子这些水果,血糖指数和碳水化合物含量都很高,因此糖尿病人应该尽量少吃这类水果。
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