济南糖尿病医院

糖尿病患者由于代谢障碍，胰岛素分泌不足，自身对血糖的调节也出现障碍，因此饭后容易出现高血糖，糖尿病患者需要对饮食进行严格控制。严格到每餐吃多少米饭，吃什么菜都要讲究，有些食物是很适合患者食用的，有些食物是不宜食用的，搞清楚这些，患者在控制饮食的时候就方便多了。

糖尿病患者选择什么食物好

糖尿病人血糖高的“三宜”食物主要是指以下几种：

1、五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂;

2、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆及甘油三酯;

3、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人较理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

糖尿病人高血糖饮食的“三不宜”主要为：

1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖;

2、不宜吃含高胆的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪羊牛油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化;

3、不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。

医生提醒说，糖尿病人高血糖对于饮食的要求格外的严格，糖尿病患者一定要注意饮食的科学合理，不要盲目饮食。