黑龙江医健老年医院

很多患有胃部疾病的多都是生活作息不规律，没有按时吃饭或者是工作繁忙导致的，患病之初都没有引起足够大的重视，久而久之，就容易恶化成其他疾病，下面医生就来给大家讲一讲几种容易引发胃癌的因素。

一、环境因素

西北与东部沿海地区胃癌发病率高于南方地区，主要集中在东北地区、山东、内蒙、青藏高原地区、太行山脉地区（位于山西与华北平原之间，纵跨北京、河北、山西、河南四个省、市地区）、福建和江苏、浙江等地。另外，某些胃癌高发区多用化肥农药等，特别是含盐及盐类化肥，造成了当地居民饮用水及粮食中亚盐含量高于胃癌低发区。

二、饮食因素

胃癌高发区与当地环境不好有关外，还与当地居民不好饮食习惯有很大关系。

长期食用腌酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉等盐渍食物容易诱发胃癌，这类食品中含有大量亚盐，进一步可转变成具有很强致癌性的亚硝胺和亚硝酰胺类物质。

烟熏烤食物，制作过程中燃料不完全燃烧时产生大量的多环芳烃污化合物，其中很多都具有强弱不同的致癌性。

环境潮湿食物易发霉，真菌毒肿污染为强致癌物质。

三、幽门螺旋杆菌感染

幽门螺杆菌感染已被多项研究证实是肠型胃癌（绝大多数胃癌是肠型胃癌）发生的必要条件，当然不是条件，也就是说没有幽门螺杆菌感染，发生胃癌的可能性很小。

研究表明，幽门螺杆菌感染者较非感染者胃癌发病率增高4～8倍；治好幽门螺杆菌可以降低39%的胃癌发病率。

因此，单从预防胃癌角度出发，幽门螺杆菌阳性者都要及早予以治好，尤其在胃粘膜萎缩、肠化之前治好，防止胃癌的价值更大。

四、吸烟酗酒

烟草中所含成分可直接兴奋胃粘膜，诱发胃炎、胃溃疡形成，并延缓其愈合，进一步导致恶变。并且烟草和烟雾中含有多种致癌、促癌物质，如苯并芘、二甲基亚硝胺、酚类化合物等。

研究发现，与非吸烟者相比，男性吸烟者患胃癌危险增加了60％，女性吸烟者增加了20％；与偶尔吸烟者相比，吸烟量较高（每天吸烟量>20支）的吸烟者患胃癌的危险较高。

酒精可直接损伤胃粘膜，破坏胃粘膜屏障，促进胃酸分泌，诱发胃炎、胃溃疡。胃粘膜慢性损伤诱发胃癌的发生。也有文献报告了酗酒与贲门癌也相关。

因此，戒烟戒酒对预防胃癌也很重要，尤其原有胃病的患者更应戒烟戒酒，这对治疗胃病、防止复发很重要！

总结一下，纵然有很多因素会导致胃癌，但我们可以从小事开始预防，简单地概括如下：

首先，定期体检，尤其是有胃癌家族史的人，

因为胃癌在早期，出现的症状并不是很典型，很容易和一般胃病混淆，从而耽误较佳的治疗时机，胃癌只有早期及时治疗才更有康复的希望，而定期体检可以帮助我们做到这一点。

体检项目要记得加入幽门螺杆菌检查、胃肠镜检查！

其次，尽量避免烟酒，

尤其是烟，是引起多种癌症的主要原因之一，这当中也包括胃癌，所以希望如果不想得胃癌，请大家克制自己，尽量避免。

然后，养成良好的饮食习惯，

按时吃饭，少吃辛辣、高盐、烧烤等重口味食物，减轻胃肠负担。多吃一些新鲜的蔬菜水果，做到饮食均衡。

较后，身体出现问题，及时就诊，

尤其是胃炎、胃溃疡、胃息肉等，不然一拖再拖，也可能拖成胃癌。的检查就是胃镜~