大连美琳达妇儿医院

要知道月子里饮食十分讲究

这对于产妈来说月子餐至关重要

这关系着身体能否得到更好的恢复

为了给产妈提供科学的营养膳食

品尝精致月子餐

美琳达打造全景式营养膳食中心

小美为给妈妈们揭秘

卧底后厨一星期

下面和小美一起看吧

大连美琳达妇儿医院

#美琳达医疗月子 &全景式营养膳食中心，为客户打造舌尖上的安心月子!

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进入厨房大门，首先映入眼帘的就是各分布区。涉及洗涤区、分餐区、消毒区等。严格按照食材划分，肉、青菜、半成品划分储存。配备冷库，可保证食材新鲜。值得注意的是，生熟食物也全部是分开存放，所有刀器和粘板分开使用，将生熟分开，以清晰标签能够有效避免细菌交叉污染，防止食物串味，又能保证食材靠谱洁净。

新鲜采购，统一渠道购买。考虑食材和口感，运送厨房后，工作人员会再次进行挑选。挑选过后就是由行政总厨谢述健进行较后把关。

食材要新鲜，膳食搭配更重要。美琳达医疗月子餐是三正三辅，一日六餐不重样。是由营养师、产科医生、行政总厨共同，根据产后四阶段进行调理。严格控制路里，有效控制体重。也会根据妈妈个体情况及口味需求进行调整，尤其是有妊娠期疾病客户，也会予以针对性调整。入住前，只需报备给管家即可。

对比传统膳食，医疗月子膳食要求显然更多。美琳达营养膳食中心，是将传统膳食与医疗月子理念相融和。每一份餐食的烹饪过程都非常讲究，细致烹调;大火爆炒,小火慢炖,严格执行每一道工序。除了在菜品上不断创新和突破，摆盘方面也是精益求精，呈现视觉到味觉的双重体验。

食材烹饪过后，专人进行分餐督导并进行核对，核对无误后密封装置保温车内里，再由专人配送至屋内。在所客户或陪护亲属只需每日按时接餐即可，无需客户和亲属来回辗转。既保证新鲜口感与温度，又提高了食材入口的靠谱性。

作为专业营养膳食，美琳达月子餐也深受各位宝欢迎，好评点赞无数!

一周的学徒生涯告一段落

也让小美真确意义上感觉到

原来医疗月子膳食制作如此精细

每一份餐食背后都凝聚了美琳达人的初心与爱心

那就是希望每一位产妈都能尽快恢复身体机能

平稳、顺利、舒服的度过产褥期