成都中医哮喘病医院

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过敏性哮喘患者吃什么食物好有哪些适合的食疗方

我们知道对于过敏性哮喘的患者来说,在日常生活当中的饮食安排是非常重要的。因为进食一些适宜的食物不仅可以增加患者的身体免疫力,从而有效的避免哮喘的反复发作。而且能够避免一些不好的食物对患者的身体造成不好的影响。那么过敏性哮喘患者吃什么食物好呢?下面就一起来了解一下吧。

过敏性哮喘患者吃什么食物好?有哪些适合的食疗方?

过敏性哮喘患者吃什么食物好

1、金橘

金橘有理气化痰、消食、醒脾的作用。将3-5个金橘煮水喝可以缓解轻度哮喘。金橘这一味良药不仅不苦口,还挺好吃的。哮喘患者一定要记住,一定要连皮带肉一起吃。效果都在皮里面。但是对于身体出现了内火的患者,在吃金桔的时候一定要注意适量,不可过量的食用,否则很容易引起上火症状的发生。

2、陈皮

陈皮是橘子的皮,跟金橘的效果很相近。陈皮是中药里面较常用的化痰药。有一个的化痰方剂叫“二陈汤”,当中的一个陈就是陈皮。陈皮的是新会陈皮。大家可以去看看《本草原》,里面介绍了一片上等的陈皮是经历了怎样的岁月磨炼。

3、梨核

梨核具有化痰平喘的作用,将金橘和梨核煮水喝可以缓解轻度哮喘。

过敏性哮喘患者有哪些适合的食疗方

过敏性哮喘患者吃什么食物好?有哪些适合的食疗方?

1、虾仁烧芹菜

嫩芹菜200克,虾仁40克,猪油40克,料酒10毫升,盐5克,味精2克,汤少许。将芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄一破两半,顺刀切成2厘米长的段,放入开水锅内焯一下,捞出沥去水分。锅放火上,下入猪油,用热油炸一下虾仁,变色即可,随下入芹菜煸炒,放入料酒、味精、盐,炒匀,出锅盛盘食用。此菜嫩绿脆香适口,有清热益肺之功。

芹菜除了是一种低危险的降压剂外,它还有凉血、益肺、补肾、祛风、清胃、醒脑等多种功效。有人认为芹菜有一种强壮剂的作用,常吃可以增强性机能,强壮体质。因此,哮喘患者常吃一些芹菜,对于改变体质,减轻哮喘发作程度,是很有好处的。

2、木耳海蜇

海蜇皮150克,黑木耳50克,白萝卜500克,素油50毫升,糖15克,细盐10克,葱10克,味精2克,香油少许。将海蜇皮用清水浸泡半天,把黑衣剥下,洗净,切成细丝。将黑木耳用清水泡3小时,捞出后用开水略烫一下,沥尽水分备用。白萝卜去皮,切成细丝,用盐腌2小时后,把水挤干,与海蜇、木耳一起盛碗内,再撒少许盐拌匀。葱切末,撒在菜上面。锅内放油烧至八成热,浇在菜上,再加糖、味精拌匀装盘。其色艳味香,落口爽脆。可利肺平喘。

3、橘皮牛肉丝

牛里脊肉500克,橘皮6克,先将牛肉切成丝,用蛋清拌开,稍后放入淀粉,搅拌均匀待用,然后把鲜橘皮切成丝,放开水中焯一下去苦味,放在盘中,将油放入锅里温热后,炒牛肉丝至八成熟,放入盘中,留底油,然后放入少许葱末、姜末,煸出香味后放入酱油、牛肉丝,在锅中煸炒几下,再将鲜橙汁放入锅里,放少量糖、盐、味精,以及橘皮丝,翻炒几下后加入淀粉汁勾芡即可。可燥湿化痰、滋养脾胃、强健筋骨。

对于过敏性哮喘的患者来说,在日常生活中,除了需要注意均衡营养的摄入以外,还需要注意一些饮食上的忌口。因为很多食物都含有一定的过敏原物质,如果不小心摄入的话,很容易因为过敏加重哮喘症状的发生。所以患者在平时的饮食当中,一定要注意科学的进行安排,对一些容易引起过敏的食物一定要减少摄入。

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