成都风湿医院

类风湿性关节炎的病程长，恢复缓慢，患者需要长期服药治疗，配合饮食调理不仅可以增强治疗的效果，而且可以弥补药物治疗的不足和控制药物的毒副反应，对该病的治疗与康复十分有益。患者平日应注意合理搭配饮食，不可偏食，保证各种必要营养素的摄入，从而促进疾病的康复。那么类风湿性关节炎患者有没有需要禁忌的饮食?成都风湿医院钟小凤医生建议患者应减少对以下食物的摄入：

饱和脂肪和反式脂肪

类风湿性关节炎引起的炎症会增加患心脏疾病的危险，然而，一些富含饱和脂肪的食物，例如披萨、猪油和油炸食品如薯片等，它们会提高胆含量，并增加患心脏病和中风的危险。这些“不健康的脂肪”也与炎症的产生有关。避免食用饱和脂肪对于心脏健康非常重要，类风关病友避免食用饱和脂肪或许可以看到一些疾病症状缓解。

乳制品

一些研究表明类风湿性关节炎患者能从牛奶蛋白质中产生更高水平的抗体，这些抗体会引发一系列的反应链来恶化炎症。这里不是让大家完全通过豆奶和椰奶来代替牛奶，因为我们是不能完全将乳制品排除出日常饮食，精益乳制品是钙和维生素D的主要来源，而钙和维生素D都是骨骼健康的重要营养素。

钠盐

类风湿性关节炎引发的炎症不仅会影响关节，还会影响心脏。钠元素会通过增加额外的液体进入身体而增加心脏压力，进而升高血压。同时，用皮质药物治疗类风湿关节炎会导致钠元素残留在身体内。医生建议将钠盐的摄入量控制在每天1500毫克。

Omega-6脂肪酸

玉米、大豆、红花籽油这些富含Omega-6脂肪酸的食物会恶化类风湿关节炎的炎症。研究表明，将Omega-6脂肪酸的日摄入量控制在90毫克以下能够帮助改善类风湿关节炎症状。但是omega-6脂肪酸不能跟有益的omega-3脂肪酸搞混淆。一些油类，如玉米和橄榄油中包含了这两种脂肪酸。底线是：关于饮食中健康的油平衡，你需要和你的医生或营养师沟通。

糖

有研究表明，高糖饮食也是影响自身免疫疾病如类风湿关节炎的原因之一。虽然至今仍没有证据说明糖会导致类风湿关节炎，但是至少说明糖和类风湿关节炎的发生有联系。

酒精

成都风湿医院钟小凤医生谈到，尽管葡萄酒中的化合物可能对缓解炎症有帮助，但控制酒的摄入量仍然很重要。如果你正在服用甲氨喋呤，那你需要完全避免酒精，以便减少肝损伤的危险。酒精还会增加无营养路里、增加体重，这会增加关节压力。