成都风湿医院

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痛风患者应该怎样科学的管控食物的摄入

当痛风患者发现自己痛风后,感觉什么都不能吃了,每天就是吃点素菜和米饭馒头度日,其实这样完全忌口的想法是错误的,痛风患者的确需要控制一些食物的摄入,比如含嘌呤含量高的食物,但也要注意保证日常的营养供应,不然体质变差也不会有利于病情的缓解。

成都风湿医院陈建春医生提醒痛风患者的饮食要做到的是这几点:1、控制嘌呤摄入2、减少嘌呤合成3、增加尿液pH值4、促进尿酸排泄。

因此如果一种食物可以做到如上几点钟的任何一点,我们都是可以进行食用的,但是我们还要记住一点,任何食物过量食用都是没有好处的。

下面这些饮食建议,希望痛风患者能采纳:

1、控制高嘌呤食物摄入

2、能量供给以25-30Kcal/Kg合适,能量摄入也不能过少,饥饿状态下,有机酸产生增加,控制了肾小管对尿酸的排出。

3、高蛋白的食物也要有供给控制,因为高蛋白的食物往往都意味着嘌呤含量高。蛋白质的摄入以植物蛋白为主,动物蛋白可以选用牛奶(脱脂牛奶比较好)和鸡蛋。

4、脂肪摄入一定要控制。脂肪的分解,本身就会控制尿酸的排泄,而且油脂的某些代谢产物还会诱发痛风炎症加重。

5、碳水要作为能量的主要来源。碳水化合物本身就具有增加尿酸排泄的倾向。

6、一定要禁酒,并且多饮水,促进尿酸的排出。

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