胆道感染是指胆囊、胆管等胆道系统发生细菌感染的疾病。饮食在胆道感染的治疗中起到重要的辅助作用。以下是一些建议：

高纤维饮食：增加蔬菜、水果、全谷类食物的摄入，有助于消化和排便，减少胆道感染的危险。低脂饮食：减少摄入高脂肪食物，特别是动物脂肪和油炸食物。脂肪摄入过多会增加胆囊收缩和胆汁分泌，增加感染的危险。控制饮食量：避免暴饮暴食，分次进食，避免过度饱胀，有助于胆汁的正常排泄和预防感染。多喝水：保持足够的水分摄入，有助于稀释胆汁，减少胆结晶和结石的形成。避免兴奋性食物：辛辣食物、咖啡、酒精等兴奋性食物可能兴奋胆囊和胆管，增加感染的危险，应尽量避免或减少摄入。增加抗氧化物摄入：蔬菜、水果、坚果等富含抗氧化物的食物有助于增强免疫系统，预防感染。遵医嘱使用抗生素：如果医生开具了抗生素，应按时按量服用，完成疗程，不要随意中断或滥用抗生素。

需要注意的是，以上建议仅供参考，具体的饮食调整还需根据个体情况和医生的指导来定。如果患有胆道感染，建议咨询专业医生或营养师的意见，制定适合自己的饮食计划。