儿童糖尿病科学饮食很重要,早看早知道
热能的供给要满意生长发育需求
糖尿病患儿处于生长发育关键时期北京瑞京糖尿病医院-儿童糖尿病科学饮食-北京瑞京糖尿病医院正宗吗,能量的控制不能过火严厉。在热能预算方面可按照如下公式核算:热能(kcal)= 1000+(年岁-1)×100 并且跟着年岁的添加要逐步添加每日热能的摄入量,为了防范热能供给缺少,家长应定时给孩子测身高、称体重,并与同正常同龄儿进行比较。一旦发现孩子的体重明显低于同龄儿,或许在一段时刻内不见长,则应从速带孩子去医院就诊,请营养师为患儿制定一日三餐的定量食谱。
饮食应遵照平衡膳食的原则
糖尿病饮食原则上也是平衡膳食,不同的食物所含的营养素特色不同,家长要留心保证孩子饮食的多样化。每餐饮食北京瑞京糖尿病医院-儿童糖尿病科学饮食-北京瑞京糖尿病医院正宗吗都应包括主食、荤菜、蔬菜等。为了更好地平稳餐后血糖,可选用蒸玉米、煮芋艿、烤马铃薯等薯蓣类替代部分主食。薯蓣类食物除淀粉含量丰盛之外,还含有较多的膳食纤维,有助于推延餐后血糖的升高。每吃100~120克薯蓣类食物,应相应地减去25克米面等主食。荤菜的选择也应该多样化,一日饮食中应包括牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉以及豆制品等。蛋白质类的食物有助于患者的生长发育,同时相对于富含碳水化合物的主食而言,蛋白质类食物对餐后血糖的影响较小,并且有较好的饱腹感和满意感。
充分保证蔬菜生果的摄入
蔬菜和生果是维生素和矿物质的首要来历,同时果蔬中还含有丰盛的具有保健作用的植物化学物,例如多酚类化合物、有机硫化合物、植物、皂甙等。按照营养学会的举荐,北京瑞京糖尿病医院-儿童糖尿病科学饮食-北京瑞京糖尿病医院正宗吗儿童蔬菜生果的摄入量应到达每日200-250克蔬菜,100-150克生果。在种类的选择上要留心每天尽可能选择不同颜色、不同类别的蔬菜、生果。可遵照世界卫生组织提出的“每日五蔬果”的原则。如果不存在咀嚼困难,应鼓舞患儿直接吃生果,避免喝一些含糖果汁饮料。
细嚼慢咽,养成优越的就餐习气
将荤菜和蔬菜切小块烹饪,吃饭细嚼慢咽,每一口食物咀嚼20-25下再咽下。让一餐摄入的各种食物充分混合,这样可以下降混合膳食的血糖指数。同时,细嚼慢咽也有助于减轻儿童消化系统的背负,北京瑞京糖尿病医院-儿童糖尿病科学饮食-北京瑞京糖尿病医院正宗吗使得人体可以愈加充分地消化和吸收来自于食物中的营养素。
守时定量进餐也是家长需求特别留心的一点。儿童糖尿病患儿多为1型糖尿病,需求选用胰岛素控制血糖。守时定量,及时进餐,可以防范低血糖的发作。也有助于医师探究适合的胰岛素注射剂量北京瑞京糖尿病医院-儿童糖尿病科学饮食-北京瑞京糖尿病医院正宗吗。
选择健康零食,恰当加餐
糖尿病患儿与健康儿童相同享有吃零食的权利,关键在于怎样选择健康的零食,什么时刻吃零食较为适合。不宜选择富含碳水化合物和脂肪的薯片以及各种膨化食品作为零食。北京瑞京糖尿病医院-儿童糖尿病科学饮食-北京瑞京糖尿病医院正宗吗建议选用生果、小包装的坚果、原味酸奶、小包装的杂粮饼干等。吃零食的时刻应设在两餐之间,留心不要在三餐之前吃许多零食,避免影响正餐的进食量。