北京丰益肛肠医院

胃是人体重要的消化器官，如果它出了问题，不单单是难受，还会耽误我们享受美食。饮食因素对胃部健康尤为重要，如果长期吃错食物，患胃病的几率会大大增加。这篇文章就来讲一讲胃较怕的食物以及不好的生活习惯。

1、高盐食物

长期高盐饮食不仅会危害心血管健康，对胃部健康也很不友好。

盐摄入过高会兴奋胃黏膜，可能会导致胃壁细胞脱落。而壁细胞是保护胃部健康的屏障，一旦被破坏就会增加胃炎的危险，严重还可能导致胃癌。

建议：饮食中要控制好盐的摄入量，每人每天控制在 5 克之内，也就不到 1 啤酒瓶盖的量（带脚垫），同时也要注意少吃腌菜、泡菜、火腿、香肠、培根等盐含量较高的食物。

有数据显示，常吃腌制食品的人群胃癌发生危险增加 2.21 倍。

2、高糖食物

现在的年轻人工作和生活压力都很大，很多人压力大时就特别喜欢吃甜食。

有研究提到，经常吃高糖食物不仅容易诱发龋齿，还会增加患胃病的危险。有些甜食中的相关成分比如阿斯巴甜、蔗糖素和糖精不仅会破坏肠道免疫平衡，使肠屏障功能受损，而且会打破肠道微生物群的平衡，为幽门螺杆菌感染创造条件。

另外，高糖食物吃得多也可能与功能性消化不好有关。

建议：每天糖的摄入量控制在不超过 25 克，在家做菜尽量少放或不放添加糖。

购买食物的时候看好包装上的标签，多选不含有添加糖的，比如配料表有白砂糖、冰糖、红糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆、蜂蜜等的都要尽量减少食用。

3、吸烟饮酒

吸烟和饮酒都对健康危害很大，二者都可诱发胃食管反流病。吸烟可降低食管下括约肌的肌，减少唾液分泌，而饮酒会影响食管的同步收缩效率，明显降低下食管括约肌压力，并能够促进胃酸的分泌，影响其蠕动功能，导致胃和食管功能衰退，引发胃食管反流病。

并且，长期吸烟饮酒与胃癌的发生有关。已有大量研究证实吸烟会增加胃癌发病危险，这是因为的烟雾中含有多种致癌物，会诱发胃癌；酒精可兴奋胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛等症状，引起胃黏膜损伤与出血，同时对肝脏、神经系统和内分泌系统等也会造成一定的损伤，特别是高度酒危害更大。

建议：戒烟限酒！不饮酒，如果实在要喝，成年人每天的酒精摄入量要控制在不超过 15 克，这相当于下图的饮酒量。

4、饮食不卫生

饮食不注意卫生，可能会感染幽门螺杆菌。幽门螺杆菌是消化性溃疡、慢性胃炎、胃癌等疾病的重要致病因素，会导致腹痛、嗳气、上腹胀、反酸等症状。

建议：餐前便后要认真洗手，注意卫生，保持清洁；日常定期给餐具进行消毒，进餐实施分餐制，并使用公筷公勺，这是预防幽门螺杆菌传播的有效手段。

另外，建议定期体检，如果发现自己感染了幽门螺杆菌要及时治疗。

5、某些药物

长期服用某些药物也会伤害胃黏膜，如阿司匹林、布洛芬等。

北京丰益肛肠医院温馨提示：服用药物之前要先咨询医生，充分了解其副作用，并看好说明书。