北京中医脾脾胃调理医院 总结消化性溃疡适宜与禁忌的食物!
对于消化性溃疡患者,除了药物治疗外,饮食指导与生活习惯的改善也至关重要。本文将详细阐述消化性溃疡患者的饮食原则、适宜与禁忌食物。
一、适宜食物
1、藕粉:藕粉是一种营养价值很高的食物,富含铁、钙等微量元素,还含有丰富的植物蛋白质、维生素等,有明显的补益气血、增强人体免疫力的作用,特别适合于消化性溃疡等消化道出血的患者食用。
2、鸡蛋:鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,可补充人体所需的营养。消化性溃疡患者可以每天吃1~2个鸡蛋来补充营养。
3、香蕉:香蕉含有一种特殊的化学物质,能促进胃黏膜的生长,增强胃黏膜细胞的抗酸能力,从而起到保护和修复胃黏膜的作用。但需注意,香蕉属于寒性食物,体质偏虚寒的患者不宜多吃。
4、南瓜:南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的兴奋,促进溃疡面愈合,适宜于消化性溃疡患者食用。南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
5、紫甘蓝:紫甘蓝含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B族以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。因其具有特殊的香气和风味,可煮、炒食、凉拌或腌渍,也可以将其作为配色用。
二、禁忌食物
1、辛辣兴奋性食物:如辣椒、生姜、生蒜等,这些食物会兴奋胃黏膜,加重溃疡症状。
2、生冷食物:如冷饮、雪糕等,这些食物会降低胃肠温度,影响胃肠消化功能,不利于溃疡的愈合。
3、过硬、过甜、过咸的食物:这些食物会兴奋胃酸分泌,加重溃疡症状。同时,过硬的食物还可能划伤胃黏膜,加重病情。
4、烟酒:烟草中的成分会改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门的正常活动,诱发或加重溃疡病。乙醇可以直接破坏胃黏膜保护层,引起胃黏膜糜烂溃疡形成。所以溃疡病人应该戒烟戒酒。
北京丰益肛肠医院温馨提示:胃溃疡的饮食应以营养丰富、易于消化为主,同时要注意定时定量,避免过度饥饿或爆饮爆食。