北京恩生堂刘家窑中医医院

北京心脑血管专科医院：现代社会很多疾病其实都和我们生活水平太好，吃的太精致有关系，当饮食条件日益改善的同时很多病也随着这些食物慢慢的在身体里驻扎了下来。比如今天我们要详细说说的高血脂问题，这就是一种吃出来的疾病。高血脂怎样的饮食是健康的?日常要怎么吃东西才能对血脂的控制有好处呢?

高血脂健康饮食三点要求需注意：

一、高脂血症首先减少脂肪摄入

对于高血脂的人，我们需要减少脂肪的摄入。对脂肪的理解并不像脂肪或动物油那样简单。事实上，许多食物，如海鲜贝类，以及软件，如鱿鱼，都具有高胆。

如果你已经发现高脂血症的症状，无论是高甘油三酯，高总胆，还是低密度，这三个都是提醒你注意饮食的需要。

二、植物类食品是

在食物中，它们可分为三类。种是植物性食物，例如经常食用的叶类蔬菜，或根和茎的食物，以及一种动物。有两种动物，一种是水中的动物，另一种是陆地上的动物，当然还有一些鸟类。

在这三种食物中，选择应该是植物性食物。黄瓜、芹菜、胡萝卜、青豆、菠菜和青椒都是不错的选择。因为它几乎不含脂肪，维生素含量也很高，所以重要的是芹菜的纤维很厚。芹菜特别受老年便秘患者的欢迎。

许多人认为芹菜味道很差。洗净后可挤压成汁液，与少许黄瓜汁混合，凉凉。食用后可以清除体内的垃圾，特别是清除血管壁上的胆。避免斑块形成。

胡萝卜中的胡萝卜素，西红柿中的番茄红素，这些可以帮助每个人抗击抗氧化剂。如果它被氧化，体内血管老化的速度将变得更快，导致容易丧失弹性，并转化为动脉硬化。动脉硬化的下一步会产生斑块，那么心肌缺血或心肌梗塞就不会远。

三、白肉比红肉更科学

北京心脑血管专科医院：精致的白肉实际上比牛肉、羊肉等红肉更科学。如果一些老年人认为自己身体虚弱，怕冷，建议吃少量的羊牛肉，因为这是一种温热的补品食品。但由于消化困难，老年人脾胃功能不太好，应适当食用羊牛肉，但在春季和夏季，人们特别容易上火，消化能力强，人体蛋白质酶含量、活力不足，这些红肉的摄入应该选择在秋冬季节的时候进行食用，会有更好的温补作用。