北京恩生堂刘家窑中医医院

随着人们生活水平的提高，冠心病的发病率和死亡率仍在逐年上升。这是一个值得关注的严重问题。我们知道饮食是一种流行的治疗方法。让我们的为您简要介绍一下冠心病的治疗方法，希望对您有所帮助!

作为人类健康的“”，心脑血管疾病的发病率和死亡率在不断上升。心脏也有自己的血管，即冠状动脉。

冠状动脉是由人体过度摄取脂肪、高胆食物、体力活动少、生活节奏紧凑、吸烟等因素造成，使动脉壁内膜下的血积中的脂质成分逐渐演变成动脉粥样硬化斑块。在各种致病危险因素的影响下，斑块体积不断扩大，可引起不同程度的血管壁僵硬和狭窄的腔，导致心肌供血不足，造成心肌缺血和心绞痛。如果管腔堵塞，就会引起心肌梗塞。..这种类型的心脏病在心脏由冠状动脉动脉硬化引起，称为冠心病，简称冠心病。

关于冠心病的饮食为您介绍：

我们知道水果和蔬菜在许多疾病中起着预防作用。在冠心病的饮食治疗中，它们也需要是不可或缺的。由于水果和蔬菜含有丰富的膳食纤维和维生素，可溶性纤维素可以减少血液中的酯和保护血管，吸收胆，防止胆被人体吸收，促进粪便中胆酸的排泄。维生素C、E、A还能保护心血管，如维生素C能促进胆产生胆酸，从而降低血液胆，改善冠状动脉循环，保护血管壁、猕猴桃、柑橘、柠檬和紫茄子等富含维生素C。维生素E具有抗氧化作用，能预防饱和脂肪酸过氧化，保护心肌，改善心肌缺氧，防止血栓形成。

另外，在饮食治疗冠心病时还应多吃保护性食物。如洋葱，大蒜，紫花，苜蓿，木耳，海带，蘑菇，紫菜等。因为大蒜和洋葱含有可以预防动脉粥样硬化的精油，所以精油可以预防冠心病。

在冠心病的饮食治疗中常发现适量饮茶。由于茶具有抗凝和促进纤溶的作用，茶多酚可改善微血管壁的通透性，增强心肌和血管壁的弹性和阻力，减轻动脉粥样硬化的程度。

此外，在日常生活中，多吃水生鱼类，多吃富含不饱和脂肪酸的油脂，如大豆油、菜籽油、芝麻油、花生油、米糠油等，可作为冠心病的饮食治疗方案。