北京恩生堂刘家窑中医医院

很多疾病其实我们都应该在生活中注意一些事情，比如冠心病就是这样，冠心病患者的饮食原则，对病情康复有着至关重要的意义。例如，控制脂肪量、胆摄入量、钠盐摄入量等，都是冠心病患者及家属应该考虑的头等大事。

1、减少脂肪量

尤其要减少动物脂肪摄入量，根据脂肪供应热量比为20%，不超过25%;注意控制不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例，一般为1:1或2:1;植物油中富含不饱和脂肪酸，但是，这并不代表吃植物油越多越好，而是按照比例维持20%的脂肪供应热量以内。北京丰台国康中西医结合医院治疗冠心病，采用中医诊疗方式，一人一方，一症一方，辨症施治。

2、减少胆

番茄医生建议，冠心病患者每日摄入胆量控制在300毫克以内或200毫克以内。因为富含胆的食物多数是动物性食物，用豆制品来代替，目的是减少胆摄入，又能够提供专业植物蛋白。

3、减少钠盐

冠心病的主要诱发原因是高血压，如果可以主动控制血压，就可以避免诱发冠心病发作控制血压方法，就是减少钠盐摄入量。

4、增加膳食纤维

建议适量摄入膳食纤维食物，记住不饮酒、不吃兴奋性食物、调味料，烹调法以煮、炖、凉拌、清蒸等，避免油煎、油炸等。

5、保持体重

目的是避免肥胖，养成少吃大餐习惯，并减少甜点等高热量食物摄入。

对于冠心病患者日常忌食食物，例如肥牛肉、肥羊肉、肥猪肉、奶油、动物内脏、全脂乳、糕点、牛油、猪油、黄油等动物油脂，都属于高糖、高油脂主食，冠心病患者应忌食。

对于冠心病患者，想要减少冠心病对于预期寿命的影响，还有一点值得提醒：那就是对于冠心病问题，一定要了解相关的知识，在心梗等心血管急性事件发生的时候，能够主动的识别，尽早的得到救治。如果冠心病人一旦发生心梗，能够及时识别，在120分钟的黄金急救时间内得到救治的患者，与不知道是什么问题，硬撑一段时间，出现休克甚至心脏骤停才去医院的患者，其预后和死亡率是天差地别，因此，只有了解相关健康知识，定期的做好冠心病的相关检查，了解自身的疾病发展情况，一旦出现急性事件能够及时的识别和获得治疗，才能够更好的控制好冠心病，减少冠心病引起急性心血管死亡事件的发生几率。