北京崇文中方中医医院

不少人一到冬天就手脚发凉，即使穿厚衣服、盖厚被子也不易缓解。有些人甚至在被窝里躺到半夜，手脚还是冰凉的，这究竟是怎么回事呢？

脾肾阳虚：当归生姜羊肉汤

脾肾阳虚者除了手脚冰凉，还有畏寒怕冷的表现，平常穿衣也比一般人多，容易腹泻。阳气乃生命之本，温煦身体是其重要功能之一。若阳气不足，无法运达手脚等肢体末梢部位，便会出现畏寒、手脚冰凉等现象。

治疗需要温阳健脾，常用附子理中丸、桂附理中丸、右归丸等。源于《金匮要略》的当归生姜羊肉汤是一道有名的温阳食谱。

做法：用当归20克、生姜30克、羊肉500克炖汤，有补益气血、温中散寒的功效，适宜手足不温、腹中冷痛、畏寒喜暖者食用。

气血两虚：黄芪党参乌鸡汤

中医认为，气为血之帅，血为气之母，如果气血推动无力，加之感受寒邪，寒性凝滞收引，会使血液循环凝滞变慢，四肢末端血液供应减少，造成手脚冰凉。

此类人群不仅会出现手足冰凉，还可见气短乏力、头晕、面白神疲、失眠多梦、舌质淡、脉细弱等症状。

治宜补益气血，常用十全大补丸、八珍丸等大补气血。此类人群食疗以补气养血为原则，可用黄芪、党参各15克，与乌鸡共煲汤喝。日常还可以用桂圆、红枣、枸杞煮水代茶饮。

血虚寒凝：生姜红枣茶

血虚寒凝型属虚实夹杂，医圣张仲景在《伤寒论》中就有“手足厥寒，脉细欲绝者”的描述。脉细欲绝是因为人体血虚不足，不能充盈血管；手足厥寒即四肢冰凉，是因寒气凝滞造成，治疗可用当归四逆汤。

脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻、手足不温者还可以选用温中健脾的附子理中丸。此类人群食疗可用生姜红枣茶。

做法：取生姜15克，红枣5~6颗。生姜洗净切块，与红枣一起放入锅中，加适量水煎煮10~15分钟，起锅前可添加适量红糖，每日尽量于上午代茶饮用。

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