小寒始,严冬至!防寒保暖,固肾扶阳,均衡饮食——冬养生正当时!
更新时间:2024-01-20 11:18:19
来源:北京崇文中方中医医院
小寒,为农历二十四节气中的第二十三个节气,也是冬季的第五个节气,标志着冬季时节的正式开始。
《月令七十二候集解》中说:“小寒,十二月节。月初寒尚小,故云。月半则大矣”。
当太阳到达黄经285°(小寒)时,对于神州大地而言,标志着一年中较寒冷的日子到来了,意味着进入了隆冬季节。根据原气象资料,小寒是气温较低的节气,民谚有云“小寒大寒,滴水成冰”,历来有“小寒胜大寒,常见不稀罕”的古谚,只有少数年份的大寒气温低于小寒。
白日隐寒树,野色笼寒雾,这寒气其实是阳气上升,逼迫阴气所为。此时旧岁近暮,新岁即将登场,寒冷鸿飞疾,蛰伏在自然界的生命活力已经开始酝酿。
小寒节气
二十四节气之一
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1.雁北乡
小寒之日“雁北乡”,这个“乡”是趋向,北飞雁已经感知到阳气,是为先导。
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2.鹊始巢
小寒后五日“鹊始巢”,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。
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3.雉始雊
再五日“雉雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声,这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近。
小寒习俗
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1.腊祭
“小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举办合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”,取新旧交接之意。腊祭为古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已形成。汉应劫《风俗通义》云:“腊者,猎也,言田猎取兽以祀其祖先也。或曰腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”
“腊祭”含意取其有三,一是表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,此时农事己息,借此游乐一番。自周代以后,“腊祭”之俗历代沿习,从天子、诸侯到平民百姓,人人都不例外。
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2.吃腊八粥
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
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3.冰戏
北方各省,入冬之后天寒地诉,冰期十分长久,动辄从十一月起,直到次年四月。春冬之间,河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。冰面特厚的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。《宋史》有:“故事斋宿,幸后苑,作冰戏。”《钦定日下旧闻考》中记载有:“西华门之西为西苑,榜曰西苑门,入门为太液池,冬月则陈冰嬉,习劳行赏。”《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗,写有:“明时,积水潭尝有好事者,联十余床,携都篮酒具,铺截锐其上,轰饮冰凌中,亦足乐也。”
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4.探梅
此时腊梅已开,红梅含苞待放,挑选有梅花的专业风景地,细细赏玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。
小寒养生三宜三忌
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一年中较冷的时节到了,冷在三九,恰在小寒,也有“小寒胜大寒”说法。
中医认为:小寒是阴邪较盛的时期,所以应谨防寒邪入体,熬过这段冷天气,为春天的健康贮备能量!那么此时起居吃穿应注意啥?做到这些让你小寒不寒。
三宜
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1.防寒保暖、温阳补肾
俗话说:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖。”
作为一年中较冷的小寒,保暖防寒为要务,尤其是人体关键部分,头、脚、背部等容易受凉的部位更是要做好防护。
1、暖头:人们常说:“冬天戴棉帽,如同穿棉袄。”头部是平衡人体热量的较主要部位,尤其是在这后疫情时代,身体受凉会让病情反复或加重。外出时,要做好御寒保暖工作,戴上帽子、手套等衣物,为身体保驾护航。
2、暖背:背部为人体阳中之阳,贯通着上下督脉,若是保暖不当,寒气入侵,便会损耗阳气,从而使病情加重或旧病复发。可以在阳光好的地方常晒背部,壮阳气,通经络、调和气血,增进健康。
3、暖脚:“寒从脚底起”,对应的,疾病也会从脚下生,脚底的穴位众多,若是受凉会导致毛细血管收缩,血液循环降低,人体的抵抗力下降。所以保暖脚部十分重要,每晚可用热水泡脚,兴奋推拿足底的穴位,温肾补阳,促进血液循环。
2.适度进补,藏肾护阳
在民间有着“三九补一冬,来年无病痛”的说法,由此可见,冬季进补十分重要,但切记不可盲目的进补,冬日进补要遵循“秋冬养阴,无扰乎阳”的原则。
1、食宜温:在中医来看,寒为阴邪,较冷的节气恰恰是阴邪较盛的时候,饮食可选一些温热食物补益身体。比如大枣、莲子、枸杞等食物,高热量、性偏温的食物,以此来抵御寒气对人体的入侵。
2、食宜杂:很多人知道冬季要吃羊汤,羊蝎子进补,但切记食物要选择多样化,荤素兼备,精粗搭配。过食发物,会引起上火,从而咽喉疼痛,咳嗽,可多吃些绿色食物,比如应季蔬菜白菜,萝卜,菠菜等。汤汁方面可选择梨汤,萝卜水,帮助人体滋阴生津,润燥止渴,同时还可清热利尿,促进消化。
3、食宜苦:小寒时节比较寒冷,是容易上火的季节,在中医看来,苦味食物入心经能帮助人体降泄心火。饮食方面可食苦,苦味食物可帮助人体助心阳,减少过亢的肾水,帮助人体养肾。常见的苦味食物有苦瓜、苦菊、柚子、陈皮、绿茶等。
3.适度锻炼,升发阳气
关于运动,有着这样的说法:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”
动则生阳,小寒时节适度锻炼,促进人体新陈代谢的同时,升发阳气为机体提高御寒能力。
但需注意的是,运动要温和,等到太阳出来以后再进行锻炼,运动到微微出汗即可,运动方式可选择慢跑、散步、练太很等缓慢运动。
三忌
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1.忌熬夜,损失阳气
《黄帝内经》曰:“冬三月,此谓闭藏。水冻地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。”
春生、夏长、秋收、冬藏,冬季便是收藏阳气,若是晚间熬夜,寒邪容易侵袭人体,损失阳气,对健康有害。
作息要顺应大自然的变化,早睡早起,培补肾气,温煦肾阳。
2.忌生气,降低抵抗力
《素问四气调神大论》指出:“使志若伏若匿,若有私意,若已有得。”
冬季养生除了进补,情志养生也十分重要,若是经常生气,恐会降低自身抵抗力,影响身体素质。
冬季面临的考验十分多,除了天寒地冻,日照减少,疫情的身心考验也是层出不穷,但没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会到来。
学会调节自己的心态,保持一颗主动乐观的心,节喜制怒,振奋精神,这便是健康长寿的基石。
3.忌暴饮暴食,损伤肠胃
俗话说:“宁吃半餐,不吃断餐。”
小寒时节,天寒地冻,很多人为了补充能量和热量,会暴饮暴食,但在这个关键点,人体的阳气本身偏弱,身体运化不了太多的食物。
若是过度进补,暴饮暴食,会损伤肠胃,有害而无益。
可荤素搭配,正常进食,均衡合理,补气润燥,强身健体的同时,提高御寒能力。
小寒时节“养、补、防”
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1.“养”:养阴养心。
中医有“夏病冬治,冬病夏治”的传统,春夏养阳,秋冬养阴。冬至后养生原则就是要尽量减少阳气的消耗,保养精气,做到养精蓄锐,有益于防治疾病。
小寒养生,“养心”很重要,应避免过于抑郁,思虑,避免长期“超负荷运转”,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不患得患失,还可以通过午饭后适当打盹、多晒太阳、泡脚等方式,更好地养生。
2.“补”:滋阴潜阳。
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。冬季是进补的好时机,而饮食调养则是较主要的调养方式。少食生冷、燥热食物,宜食用滋阴潜阳的食物,食宜少缓,少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃。宜食温热熟饮,多吃坚果类食物,可御寒、补肾健脑、强心健体。
3.“防”:防寒防病。
小寒养生“防”的核心就是“防寒、防冷”,特别是中老年人此时发病率会猛增,心、肺、脑病的人往往会病情加重,一定要提高警惕。
小寒用它,温肾助阳,益气固精
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“冬不藏精春必病温”,对于肾精、肾阳不足的人如何补精、养阳呢?
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根据原的气象资料,小寒是气温较低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。所以,小寒过后,大家尤其要注意防寒保暖哦~
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