北京市甲状腺医院

血管在我们的身体中无处不在，一旦血管出现狭窄就会影响血液的正常流通，特别是当我们身体中很重要的血管出现了狭窄对身体的影响就更大，比如说为大脑供应血液和营养的颈动脉。现在颈动脉狭窄已经成为了危害健康的“”，颈动脉和水管一样，颈动脉斑块就是附着在管壁上面的水垢，日积月累下来水管内壁附着的水垢越来越多，水流自然通过的不顺畅。颈动脉狭窄也是如此，当狭窄越来越严重，大脑也会发生短暂性的缺血、缺氧，严重时还会造成语言障碍或肢体偏瘫等。

颈动脉狭窄危险因素有哪些?

1)年龄：随着年龄的增长，动脉的弹性降低而易受到损伤。

2)肥胖：超重及肥胖会增加高血压、动脉粥样硬化以及糖尿病的危险。

3)高血压：过高的血压会使动脉壁变得薄弱而更易受到损伤，是颈动脉狭窄的一个高危因素。

4)高血脂：有害的胆—低密度脂蛋白胆及甘油三酯，会促进粥样斑块的沉积。

5)糖尿病：糖尿病会影响脂质代谢的效率，使高血压及动脉粥样硬化的危险更高。

6)遗传因素：冠心病或动脉粥样硬化的家族史会增加患颈动脉疾病的危险。

日常吃什么能预防颈动脉狭窄的发生?

1.荸荠

荸荠是一种富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和微量元素，其味道清甜，质嫩多汁，经常食用有清肺止咳、清热袪暑，降压减脂的功效。荸荠的做法有很多种，可以把荸荠削皮当水果吃，而且荸荠富含淀粉，也可以提取淀粉使用，有抑杂菌作用，另外它还含有丰富的磷元素，能一定程度上预防血管疾病。

2.茭白

茭白性味甘、寒，入脾、胃、肝、胆经，有清热生津、清热袪暑、降压减脂的功效。夏天特别适合吃茭白，有助祛暑降温。营养价值也特别高，富含多种维生素和矿物质外，其膳食纤维含量也不低，加快食物残渣的排空速度，缩短有毒物质在肠道内滞留的时间，促进它们排泄，能养护肠胃。

3.杏鲍菇

杏鲍菇具有降血脂、润肠胃以及美容、降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止血管疾病等功效，需要减肥的人有必要经常吃些杏鲍菇，杏鲍菇还含有多种矿物质元素，经常食用可降低人体血液中的胆含量，且有明显的降血减脂作用，因此，杏鲍菇被称为新世纪理想的健康食品。