前列腺肥大

　　方9 银耳炖瘦肉

　　组成：银耳50克，猪瘦肉50克。
　　用法：猪瘦肉洗净，切成小片；银耳水发，同置锅中。加黄酒、葱、姜、食盐、味精，隔水清蒸30分钟，即可食用。
　　功效：滋阴补肾，化气利尿。
　　主治：前列腺肥大，属肾阴亏损型，小便不畅，甚至无尿，耳鸣，口干，腰膝酸软者。
　　来源：路新国，等．中国饮食保健学．北京：中国轻工业出版社，2001，119

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　　方10  杞子粥

　　组成：杞子20克，粳米50克。
　　用法：杞子洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，分次食用。
　　功效：滋阴补肾。
　　主治：前列腺肥大，属，肾阴亏损型，小便不畅，头晕目眩，腰软者。
　　来源：王慕同．大众药粥．北京：中国轻工业出版社，2001，187

　　方11  百合茯苓饮

　　组成：百合50克，茯苓20克。
　　用法：百合、茯苓洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，滤渣取汁，加白糖，分次食用。
　　功效：滋阴利湿。
　　主治：前列腺肥大，属肾阴亏损型，小便点滴不畅，全身无力，气短少言者。
　　来源：民间验方。

　　方12  杞子炖牛肉
 
　　组成：杞子洗净，牛肉洗净，切成小块，同置锅中，加黄酒、葱、姜、食盐、味精，隔水清蒸30分钟，分次食用。
　　功效：滋阴补损。
　　主治：前列腺肥大，属肾阴亏损型，小便不畅，五心烦热，午后潮热，口干者。
　　来源：潭兴贵，等．百病食疗方．济南：山东科学技术出版社，2001，109
 
　　方13  韭菜炒河虾

　　组成：韭菜50克，鲜活河虾50克。
　　用法：韭菜洗净，切成小段，活河虾洗净；起油锅，韭菜与河虾同下锅，热炒，加黄酒、食盐、味精，装盘食用。
　　功效：温补肾阳，化气利尿。
　　主治：前列腺肥大，属肾阳虚寒型，小便不畅，畏寒怕冷者。
　　来源：路新国，等．中国饮食保健学．北京：中国轻工业出版 社，2001，91

　　方14  鲍鱼海参汤

　　组成：鲍鱼50克，海参50克。
　　用法：鲍鱼、海参同时水发，撕成小块，置锅中，加清水500毫升，加黄酒、葱、姜、食盐，煮沸3分钟，文火煮10分钟，调味即食。
　　功效：温补肾阳，化气利水。
　　主治：前列腺肥大，属肾阳虚寒型，小便不畅，腰膝冷痛，怕冷者。
　　来源：谭兴贵，等．百病食疗方．济南：山东科学技术出版社,2001．131
 
　　方15 醋拌腰花

　　组成：白醋20克，猪肾1只。
　　用法：猪肾洗净，剖开，洗净切成小片，沸水中浸泡10分钟，去浮沫，再沸水煮开1分钟，调人白醋、葱、姜，拌匀即食。
　　功效：温肾利尿。
　　主治：前列腺肥大，属肾阳虚寒型，小便不畅，尿色清白，怕冷肢寒者。
　　来源：民间验方。

　　方16  山药米粥

　　组成：山药50克，粳米50克。
　　用法：山药洗净，切成小块，置锅中，加清水500毫升，加粳米
　　急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。
　　功效：补中益气。
　　主治：前列腺肥大，属中气不足型，小便不畅，周身乏力，气少言者。
　　来源：王慕同．大众药粥．北京：中国轻工业出版社，2001，136

　　方17  栗子扁豆羹
 
　　组成：板栗子30克，扁豆20克。
　　用法：板栗子洗净，去壳留仁，扁豆去壳同置锅中，加清水100毫升，急火煮沸lo分钟，加藕粉，调味成羹，分次食用。
　　功效：温中补气，利尿化气。
　　主治：前列腺肥大，属中气不足型，小便不畅，纳少乏力者。来源；路新国，等．中国饮食保健学．北京，中国轻工业出版社，2001，78

　　方18  泥鳅炖豆腐
 
　　组成：活泥鳅50克，鲜嫩豆腐200克。
　　用法：活泥鳅活杀去内脏，洗净，切成小段，置碗中，加豆腐、姜、葱、黄酒、食盐等，隔水清蒸20分钟，即可食用。
　　功效：温中补气，升清利尿。
　　主治：前列腺肥大，属中气不足型，小便不畅，气短少言，纳差者。
　　来源：民间验方。

　　方19猪肚米粥

　　组成：猪肚50克，粳米50克。
　　用法：猪肚洗净，去脂，切成小块，置锅中，加粳米50克，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。
　　功效：补中益气，升清降浊。
　　主治：前列腺肥大，属中气不足型，小便不畅，全周乏力者。
　　来源：路新国，等．中国饮食保健学．北京：中国轻工业出版社，2001，14