扭挫伤的饮食疗法
扭挫伤是指在生活和生产劳动中,胸部、腰部、四肢、关节等部位受到外力搏击、挤压引起局部疼痛,活动受限的病症。扭挫伤发生后,饮食宜清淡,富有营养,可选用具有活血化瘀、行气止痛的食物和药食兼用之品,进行辅助治疗,如黄酒、红花、青皮、陈皮、川芎、郁金、紫丹参、桃仁、月季花、凌霄花、狗骨、蛇肉、鳝鱼、丝瓜络等。此外,也可选用以下食疗方。
老丝瓜粉:老丝瓜1000g,黄酒250ml。将老丝瓜洗净,剖开,切片后晒干,放入铁锅,微火焙炒,待炒至呈棕黄色,趁热研成细末,瓶装备用。每日3次,每次20g,取黄酒lOml送服。
蟹壳粉:生螃蟹壳500g。将螃蟹壳洗净,晒1二或烘干,入锅用微火焙黄后,研成极细末,瓶装备用。每日2次,每次lOg,用低度白酒l小盅(约15m|)送服。本食疗方通治各类扭挫伤。
苏木郁金粉:苏木lOOg,郁金lOOg,蜂蜜适量。先将苏木、郁金拣去杂质,洗净,晒干或烘干,切成片或切碎,研成极细末,混和均匀,瓶装备用。每日2次,每次log,用蜂蜜l小盅(约15m1)加温开水混匀,送服。
桃仁红花蜜饮:桃仁15g,红花lOg,蜂蜜20ml。先将桃仁、红花分别拣去杂质,洗净,同放人沙锅,加水适量,中火煎煮20分钟,用洁净纱布过滤取汁,加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。
复方红花茶:红花3g,月季花3g,凌霄花3g。将红花、月季花、凌霄花择净,放人大杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。当茶,频频饮服,一般可冲泡3-5次。
三七蛇肉煲:三七末15g,乌梢蛇肉250g。先将三七拣杂,洗净,研成极细末。将乌梢蛇肉切成3em长的段,放人烧热的植物油锅中,急火煸炒,加调料,熘炒均匀,倒入沙锅,加鲜汤适量及清水,煨煲至蛇肉熟烂,调入三七细末,加酱油、精盐、味精、五香粉拌和均匀,煨煲至蛇肉酥烂,淋人麻油即成。佐餐当菜,随量服食。
茄根蜜饮:紫茄根500g,蜂蜜30g。将紫茄根拣杂,切碎,放入沙锅,加水浓煎2次,每次40分钟,合并2次滤液,回入沙锅,用小火浓缩至300ml,加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。
桃仁牛排:桃仁20g,牛里脊肉250g,鸡蛋清1个,面粉适量。将牛里脊肉洗净晾干,洒上调料,然后分别蘸上面粉、鸡蛋清,盛入碗中;炒锅置火上,加植物油烧至八成热,逐块放人牛排,炸至呈金黄色时用漏勺捞出,切成长条块;另锅加水置火上,放入桃仁袋,中火煎煮30分钟,以湿淀粉勾薄芡,匀铺在牛排盘内,淋入麻油即成。佐餐当菜,随意服食。
川芎酒:川芎30g,当归尾15g,乳香lOg,没药lOg,低度白酒500ml。先将川芎、当归尾、乳香、没药分别拣去杂质,洗净,晒干或烘干;川芎、当归尾切成饮片;乳香、没药,研成极细末,同放入酒瓶中,加盖,密封,每日振摇1次,浸泡7天后即可开始饮用。每日1次,每次l小盅(约15m1),温服。
- 2008-11-03精选白内障药膳方
- 2008-10-31中年男性体检外科
- 2007-02-10子宫肌瘤选用什么方法治疗
- 2007-02-10妇女下腹部疼痛有原因
- 2007-02-10什么是慢性盆腔炎?
- 2007-02-10人流后会出现停经现象
- 2007-02-10什么是无痛人流术?
- 2007-02-10头发、眉、睫毛种植术
- 2007-02-10有关激光脱毛常识的问答
- 2007-02-10有关小腿肌肉塑形求术者所关心的一些具体问题
- 2007-02-10小腿(肌肉)肥大的具体表现
- 2007-02-10手部美容整形术(手部去皱、甲美容术)
- 2007-02-10驼峰鼻矫正浅谈
- 2007-02-10隆鼻术的相关知识
- 2007-02-10鹰钩鼻的相关知识
- 2007-02-10歪鼻畸形、鼻头缩窄的相关知识
- 2007-02-10眉弓美容术(隆眉弓术、去眉弓术)
- 2007-02-10眉毛美容术(眉再造、眉改型、提眉术、切眉术)
- 2006-06-22烧伤
- 2006-04-14扭挫伤的饮食疗法