南瓜奶油汤

　　时间：30分钟

　　材料：南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克

　　【调味料】盐1小匙、味素1／2匙胡椒粉少许

　　【要领】南瓜切成小块，较易蒸熟。

　　【做法】

　　A、将南瓜去皮及籽后切块，再将西洋芹菜榨汁。

　　B、南瓜蒸熟后，捣成泥状。

　　C、南瓜泥放入锅，再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油，煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。