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美容药膳 炖狗肉

  摘要:[原料]熟附片6克,生姜100克,狗肉150克,调料适量。[做法]先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉块微炒,待皮色转黄,加水适量,用武。火烧开后,放入熟附片及煨姜片,改用文火炖至狗肉熟烂,调味即可。

  [原料] 熟附片6克,生姜100克,狗肉150克,调料适量。 

  [做法] 先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉块微炒,待皮色转黄,加水适量,用武火烧开后,放入熟附片及煨姜片,改用文火炖至狗肉熟烂,调味即可。

  [用法] 佐餐食用。

  [作用] 温中祛寒,用于冻疮。

  [评注] 熟附片祛寒止痛,逐风寒湿邪;煨姜辛热,温中祛寒散风;狗肉咸温,有温补作用。

  俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多。[[了解更多中医养生常识请进入:中医养生]]

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