肝炎病人吃鸡蛋好不好
在肝炎的疾病过程中,肝组织的损伤除了需要进行护肝治疗外,损伤的修补还需要一定的原材料-蛋白质。在鸡蛋的蛋白质是一种完全的蛋白质(一只鸡蛋含有纯蛋白质约6克),含有必要的氨基酸从其组成与比例,数量上均较符合人体的需要,比植物蛋白质高。鸡蛋中还含有丰富的维生素,因此肝炎病人可以吃鸡蛋。
肝炎患者吃鸡蛋要注意的问题:
(1)要根据病情,病期合理食用:在肝硬化失代偿发生肝性脑病趋向,重症肝炎时要少吃鸡蛋喝高蛋白质的食物,因吃清淡,爽口易消化的食物。
(2)注意蛋白质食入的质和量:进食鸡蛋等蛋白质数量太多,超过身体维持氮平衡及细胞修复的需要,不经机体利用不了,反而加重肝脏,肾脏等器官的负担,对患者不利。
(3)主张动物蛋白,植物蛋白混用,这样可以提高营养与利用价值。
(4)食用鸡蛋的方法:一般认为蒸鸡蛋最易消化吸收,连壳水煮次之,再次为炒蛋及煎蛋。
(5)不宜生食鸡蛋。
- 2009-09-30肝炎患者应常吃点水果
- 2009-09-30肝炎者的饮食禁忌简介
- 2009-09-30肝炎病人提荤素搭配
- 2009-09-30肝炎病人不宜饮食过饱
- 2009-09-30急性肝炎的饮食
- 2009-09-30肝炎病人如何合理选用滋补营养品?
- 2009-09-30肝炎病人应注意的事项
- 2009-09-30肝炎病人忌食甲鱼
- 2009-09-30肝炎病人饮牛奶应科学
- 2009-09-30肝炎的检查
- 2009-09-30肝炎的诊断
- 2009-09-30肝炎的治疗
- 2009-09-30肝炎的症状
- 2009-09-30病毒性甲型肝炎概述
- 2009-09-30免疫性慢性肝炎的表现
- 2009-09-30肝病患者如何安全度夏
- 2009-09-30怎么得的甲型肝炎?
- 2009-09-30患过甲肝还会再患吗
- 2009-09-30肝炎病人需要补钙吗?
- 2009-09-30肝病患者怎样保证充足的维生素
- 2009-09-30肝炎病因
- 2009-09-30什么是肝炎
- 2009-09-30肝炎病人饮食营养原则
- 2009-09-30自我推拿治好慢性肝炎
- 2009-09-30酷似肝炎的疾病有哪些?