孕期可以吃麻辣烫吗?怀孕期间不要吃辛辣食物。
孕期比较好不要吃麻辣烫,因为一般的麻辣烫通常不太卫生,食材也不是很新鲜。再加上长时间的炖煮,可能会积累大量的特殊物质,对身体造成严重的影响。所以建议孕期不要吃麻辣烫。
孕期可以吃麻辣烫吗?-吃麻辣烫的危害
1、麻辣烫的味道以辣为主,虽然能很好的刺激食欲,但同时又太辣、太辣、太腻,对胃的刺激很大。过量食用可能会导致胃部出现问题。
2、街头麻辣烫经常是满锅。如果不煮沸煮熟,病菌和寄生虫卵不会被完全杀死,食用后容易引起消化道疾病。
3、反复使用煮过的蔬菜水可能会积累有害物质,如亚硝酸盐和草酸。
4、人的口腔、食道、胃黏膜最多只能忍受50℃到60℃的温度。过烫的食物会损伤黏膜,导致急性食管炎和急性胃炎。
5、过多的盐和味精不适合需要控盐的高血压、心脏病、肾病患者。
6、加热时间不足可能导致细菌存活的隐患。
孕期可以吃麻辣烫吗?-吃麻辣烫的注意事项
1、漂洗水中少放盐和味精,适量的胡椒粉,酱料量自己控制。
2、用芝麻糊代替红油或芝麻油,增加钙的摄入。
3、新鲜蔬菜与鱼丸、香肠片、鸡蛋等的比例。达到3:1,使肉菜比例协调。
4、增加食物种类,选择平日不常吃的食物,如蘑菇、海带、豆制品等。
5、冲洗蔬菜的水应及时更换,以免亚硝酸盐和亚硝胺过度上升。
5、放一些防腐蒜汁和醋,有助于防止肠道感染。
孕期可以吃麻辣烫吗?-孕妇饮食注意事项
不要喝酒
孕妇饮酒是导致婴儿畸形和智力低下的重要原因。
2、不要吃腌制的食物
腌制食品中含有大量的亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体非常有害。
3、不要吃含咖啡因的食物
国外有专家认为,咖啡因作为一种可以影响女性生理变化的物质,可以在一定程度上改变女性体内雌孕激素的比例,从而间接抑止受精卵在子宫内的着床和发育。
4、少吃辛辣食物
专家提醒准妈妈,孕期一定要注意尽量少吃辛辣食物,辛辣食物会引起正常人的消化系统紊乱,比如胃部不适、消化不良、便秘甚至痔疮。
5、少吃高糖食物
怀孕期间,准妈妈要特别注意尽量避免吃高糖食物,以免造成糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。