孕妇可以吃扇贝吗

孕妇可以吃扇贝吗？孕妇可以吃扇贝。

扇贝是一种常见的贝类海鲜，味道鲜美，营养丰富，普通人和孕妇都可以食用。孕妈妈适当食用可以补充蛋白质，有助于提高免疫力。吃扇贝还可以补钙，可以防止孕妇缺钙，有助于胎儿牙齿和骨骼的发育。所以孕妇可以吃扇贝。

孕妇吃扇贝要注意什么？

1、扇贝是一种凉爽的食物。脾胃虚寒的孕妇应尽量少吃，以免加重脾胃虚弱的症状。

2、孕妇吃扇贝要控制量，不能多吃，以免引起消化不良或感冒加重。

3、对扇贝等海鲜过敏的孕妇不宜食用，以免引起过敏反应。

4、扇贝不宜与柿子、橘子等食物同食，以免引起消化不良。

5、近年来很多海域的海水被严重污染，在这片海域捕捞出来的扇贝不宜食用，以免造成汞等重金属超标，危害自身和胎儿的健康。

孕妇怎么吃扇贝？

干贝蒸丝瓜

材料：丝瓜(2)、干贝(5两)、蒜(2)、三文鱼子(少许)、鸡蛋一个、油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)。

练习：

1、将干贝用温水浸泡，然后用刀剁成糊状；

2、加入少量盐、葱花、姜末和大蒜，打入鸡蛋，顺时针搅拌均匀；

3、将丝瓜切成5厘米长的段，然后用勺子挖出一边的瓜肉，形成漏斗状；

4、将扇贝糊冲泡成丝瓜块，同时在每个扇贝糊中加入少量三文鱼籽；

5、烧开半锅水，放入盛有丝瓜的盘中，大火蒸10分钟后取出；

6、锅内所有食材，烧开，打成汁，浇在菜上。

扇贝鸡蛋汤

材料：鸡蛋2个，扇贝100克，温水和蛋液适量，盐少许，料酒适量。

练习：

1、鸡蛋打透，倒入与蛋液等量的温水，加盐搅拌均匀；

2、将搅拌均匀的蛋液过筛，慢慢倒入装有扇贝的容器中；

3、用平底盘将盘子盖好蛋液；

4、放入蒸笼中，盖上锅盖，开大火，蒸至水沸腾后关小火，待表面中心无明显浮起时关火；

5、吃的时候可以浇自己喜欢的酱料。