如果孕妇缺铁,会导致贫血,对胎儿影响很大。所以孕期补铁很重要,铁可以通过饮食来补充。常见的有枸杞炒猪肝、胡萝卜胸肉饭、补铁猪肝菜、木耳红豆汤、菠菜鱼卷。这些食谱不仅补铁,而且操作起来非常简单。
生活中,很多孕妇经常因为孕吐反应强烈而食欲不振,会导致体内缺铁。长期缺铁会导致贫血,危害孕妇和胎儿的健康,所以及时补铁最关键。但是补铁的方法有很多,其中食疗是最安全的。那么孕期补铁的食谱有哪些呢?以下是五个常见的食谱。
一、枸杞炒猪肝。猪肝的营养价值很高。富含维生素A、维生素B2和铁,能补肝明目、养血,特别适合贫血的孕妇食用。另外需要注意的是,猪肝的胆固醇很高。如果你有高胆固醇血症或高血压,你应该少吃。
二、木耳红枣汤。首先要将黑木耳、黄豆、红枣用水准备好,然后放入砂锅中加水煮沸,最后加盐调味。红枣含有丰富的铁和钙,对防治贫血有重要作用。
第三,胡萝卜西冷饭。需要的食材有大米、牛肉、南瓜、胡萝卜、白糖。胡萝卜和南瓜洗净后去皮切块,加入高汤,倒入牛肉,煮至七成熟,再放入胡萝卜和南瓜。
第四,补铁的猪肝菜。猪肝、油菜清洗干净后,锅中放油,加热。先炒猪肝,再放油菜。
第五,菠菜鱼卷。鱼肉的营养价值很高,富含优质蛋白质、核黄素、维生素D、钙、磷、铁和脂肪酸。菠菜可以为身体补充铁质,预防和纠正缺铁性贫血。
孕期补铁的食谱有哪些?以上五个方面可以借鉴。孕期缺铁可以通过饮食慢慢缓解。如果情况严重,比较好在医生指导下选择用药,如口服葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁、左旋葡聚糖铁、琥珀酸亚铁等。