罐头食品:一定量的添加剂,如合成色素、香精、防腐剂等。在生产过程中被添加到罐头食品中。虽然这些添加剂对健康成年人影响不大,但孕妇吃多了是有害的。此外罐头食品的营养价值不高,食物中的维生素等营养成分经过高温处理后受到了一定程度的破坏。
菠菜
人们一直认为菠菜含铁丰富,有补血的作用,所以把它当作预防孕期贫血的好蔬菜。事实上菠菜含有大量的草酸,而不是大量的铁。草酸会影响锌和钙的吸收。孕妇体内的钙、锌含量降低,影响胎儿的生长发育。
巧克力和山楂
巧克力吃多了会让孕妇有饱腹感,影响食欲。结果,他们会发胖,缺乏必要的营养。孕妇更喜欢吃酸的食物,山楂成了选择靠前水果。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇暴饮暴食会使子宫收缩,导致流产的可能,所以要少吃。
猪肝
芬兰和美国都建议孕妇少吃猪肝。因为现代给牲畜快速催肥的饲料中添加了过多的催肥剂,而且维生素A的含量很高,导致其在动物肝脏中积累。孕妇暴食猪肝,大量的维生素A会很容易进入体内,对胎儿发育非常有害,甚至会致畸。
长寿土豆
土豆含有生物碱,存放时间越长,生物碱含量越高。过量食用这种土豆会影响胎儿的正常发育,导致胎儿畸形。当然人与人之间差异很大,不是每个人吃了都会有异常,但孕妇不宜食用,尤其是存放时间较长的土豆。
辣味调料
孕妇吃辛辣食材,如茴香、八角、胡椒、桂皮、五香粉等。容易消耗肠道水分,减少胃肠分泌,造成肠燥便秘。发生便秘后,孕妇难免会屏住呼吸缓解便秘,这会增加腹压,压迫子宫内的胎儿,容易导致胎动不安、早产等不良后果。
味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后从尿液中排出。味精摄入过多会大量消耗锌,导致孕妇缺锌。锌是胎儿生长发育的必需品,所以孕妇要少吃。
桂圆、荔枝:性温易引起胎热;
石榴:贫血的人要少吃;
腌制的酸菜:含有亚硝胺,可引起胎儿畸形。
西瓜:每天水果不宜超过250g,限制吃西瓜,因为西瓜是利尿剂,容易引起孕妇脱水。
喝浓茶
英国一位医生发现,茶叶中含有大量氟化物,一杯浓茶中的氟化物含量可达1.25毫克。如果用来喂养怀孕的老鼠,发现出生的老鼠有骨骼畸形。虽然氟化物对胎儿的危害尚未得到证实,但还是不要喝浓茶为好。怀孕期间喝浓茶不仅容易患缺铁性贫血,还会影响胎儿的营养给予。因为浓茶含有咖啡因,还会增加孕妇的心跳和排尿次数,增加心脏和肾脏的负担,危害自己体内和胎儿的健康。
喝咖啡和可乐饮料。
咖啡和可乐的主要成分是咖啡因、可乐宁等生物碱。咖啡因和可乐宁是兴奋中枢神经系统的药物。
据测定,一瓶340克的可乐饮料中含有50 ~ 80毫克的咖啡因。如果一次饮用含量超过1g的咖啡因饮料,会导致中枢神经系统兴奋,表现为坐立不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、早搏、失眠、头晕、耳鸣等。即使服用不足1克,也会因胃黏膜的刺激而出现恶心、呕吐、头晕、心慌、心前区疼痛等中毒症状。胎儿对咖啡因特别敏感,咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿,对胎儿造成不良影响。有人给孕鼠注射咖啡因,证实后代容易出现腭裂、脑脊膜膨出、脊柱裂、无颌、无眼、骨骼异常、身材矮小、四肢畸形等。为了下一代的健康, 孕妇应谨慎饮用或禁用咖啡和可乐饮料。
喝葡萄酒/酒精
研究表明,孕妇饮酒是导致婴儿畸形和智力低下的重要原因。这是因为任何微量酒精都可以通过胎盘,毫无阻碍地进入胎儿体内,使胎儿体内的酒精浓度与自己体内相同。法国医学博士对127名嗜酒女性所生的孩子进行了观察,发现他们都有相同的缺陷:单眼皮,甚至双眼皮都不明显,鼻子扁平,内眦眼睑外翻,脸型扁而窄,鼻沟模糊,上唇薄而紧, 而且下巴短。这类因酒精中毒,面部发育不良的孩子,约占饮酒母亲所生孩子的三分之一。更严重的是酒精对大脑和心脏的伤害。约30%的孕妇因饮酒而患心脏病。孕妇饮酒过量并不少见,孩子很快就会夭折。死婴的解剖结果显示,其大脑不仅比正常儿童小,而且发育不全或明显畸形。许多国家对胎儿期酒精中毒的儿童进行智力测试,发现其智商低于一般水平,且多为反应迟钝、智障或白痴。