连吃黑米黑豆一年，吃黑豆副作用

连吃黑米黑豆一年，吃黑豆副作用

黑豆和黑米都是很常见的食物，这两种食物富含营养，对人体有很多益处，很多女性都喜欢吃。那么女人连吃黑米黑豆一年有什么好处呢？吃黑米黑豆要注意些什么呢？下面就一起来看看吧。

女人连吃黑米黑豆一年有什么好处

预防动脉硬化

吃黑米可以预防动脉硬化，黑米色素含有丰富的黄酮类活性物质，这是白米五倍多，对预防动脉硬化作用是比较大的。

控制血压

黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

帮助消化

吃进身体的食物需要进行消化，一个人消化的好坏和健康有非常大的联系。在吃黑米的时候，恰好能够帮助消化。这是因为在黑米中有大量的膳食纤维，这些膳食纤维能够有效加快消化的速度。

抗衰老

黑米的颜色和其他的米不同，主要是由于外部皮层当中的花青素类色素，这种色素是有很强抗衰老作用的。有研究表明，米的颜色越深，抗衰老的效果会越好。

补血

即使生活水平不断提高，贫血症是当前影响健康的常见疾病，生活中患上贫血的人有很多，特别是对于女性来说，更容易患上贫血症。在这个时候不妨吃一点黑米，一般来说黑色、红色的食物对于补血是有帮助的，黑米刚好符合这样的特征。

吃黑豆副作用

黑豆是口感不错的美食，大家爱吃黑豆吗，可以看看文章对于吃黑豆副作用的介绍，这款美食深受我们的喜欢，是我们比较爱吃的美食，这款美食的做法比较多，我们可以看看自己比较喜欢哪款美食的做法，自己做来吃也是非常不错的哟。

黑豆的副作用

1、黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火。

2、吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。

3、肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。

黑豆有什么用

1、预防动脉血管硬化

黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。

2、抗老防衰

黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。

3、预防骨质疏松

黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑止乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

4、预防便秘

黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。

5、防止大脑老化

黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成份；黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

6、美容护发

黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。

7、维持血压平稳

黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能够预防氧化脂肪的发生，这些作用能够强化血管，并增强血管的弹性。

8、降低胆固醇

黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑止血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。

黑豆的营养价值

1、黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高。

2、黑豆中含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮等成分。

3、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

文章不但介绍了吃黑豆副作用，还介绍了黑豆的功效，我们还可以看看这款美食的具体做法，这款美食对于我们身体的功效如此多，大家可以看看哪些功效是自己比较适合的呢，这款美食深受我们的喜欢，可以长期吃的健康美食哟。