番石榴是一种营养丰富的水果,它和杨桃的搭配对身体健康非常有益。番石榴和杨桃的搭配没有相克成分,反而能起到相互补充的作用。番石榴中的果胶和杨桃中的多种营养成分可以中和杨桃的寒性,有助于人体对营养成分的吸收。同时番石榴中的纤维素含量很高,与富含纤维素的食物一起食用,有助于增加肠胃的消化负担,预防便秘。
然而番石榴和杨桃的搭配也需注意适量。一次性摄入过多番石榴和杨桃可能导致腹泻等肠胃不适症状。此外番石榴不能与收敛性较强的食物一起食用,如酸枣、五味子、柿子、生香蕉、石榴皮、生无花果、生木瓜、生猕猴桃等,因为这些食物会加重排便难度,容易导致便秘。
此外与富含胶质的食物一起食用番石榴也可能导致肠胃不适。如梅干菜、豌豆干、豆叶干、豆角干、辣木籽、奇亚籽、芝麻、竹笋干、大豆干等。这些食物中的胶质会阻止番石榴中的果胶在肠道内正常消化,导致拉腹部。
最后,番石榴虽然性平,但果胶含量较高。与寒性食物如螃蟹、生蚝、竹蛏、白蛤、荸荠、菱角、海带、海白菜、海藻、芦荟、柿子、西瓜等一起食用,果胶在肠道表面形成一层膜,有利于粪便的排除。然而长期食用寒性食物和富含胶质的食物可能导致肠胃不适。