孕妇承担着自身和胎儿的血液和营养供给。因此贫血成为大多数孕妇的常见问题,其中大多都是缺铁性贫血。这些女性如果不及时有效地补充铁元素,很可能会影响胎儿的生长发育,同时也可能对孕妇自身造成伤害。那么孕妇缺铁性贫血吃什么对健康有益?
1、多吃富含铁的食物:缺铁性贫血的女性怀孕前和怀孕初期,要注意多吃瘦肉、家禽、动物肝和血(鸭血、猪血)和鸡蛋等富含铁的食物。豆制品中也含有较多的铁,肠道的吸收率也很高,所以要注意摄入。多吃面食作为主食。面食比米饭含铁多,肠道吸收也比米饭好。
2、多吃有助于铁吸收的食物:水果和蔬菜不仅可以补铁,还含有维生素C,促进肠道对铁的吸收。因此在吃富含铁的食物的同时比较好多吃水果和蔬菜,这样也有很好的补铁效果。准妈妈比较好同时吃鸡蛋和肉,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和西红柿可以同时吃。西红柿中的维生素C可以提高铁的吸收率,帮助女性缓解缺铁性贫血。
3、用铁锅做饭:缺铁性贫血的孕妇做饭时,尽量使用铁锅。这些传统的炊具会产生一些小铁屑溶解在食物中,形成可溶性铁盐,让肠道更容易吸收铁元素。
4、多吃富含叶酸的食物:孕前3个月至孕后3个月服用叶酸补充剂。补充叶酸不仅可以改善女性缺铁性贫血,还可以预防胎儿神经管畸形。注意吃富含叶酸的食物,如肝、肾、绿叶蔬菜、鱼、蛋、谷类、豆制品、坚果等。另外烹饪时注意不要过热,或者煮太久。
5、补铁:如果孕妇有中度或重度缺铁性贫血,必须服用补铁剂,常用补铁剂,如复方三维亚铁口服液、二维亚铁颗粒、右旋糖酐铁片等。如果铁吸收不良或不耐受,必须通过静脉补铁缺铁性贫血纠正,常用药物为蔗糖铁。
孕妇缺铁性贫血不用担心,只要注意饮食,是能快速恢复的。在孕期要注意吃富含铁的食物,这样才能保证营养均衡,尤其是孕妇,不要长时间吃冷、难消化、高脂肪和油炸的食物。食欲不佳的孕妇可以吃一些山楂、麦芽和莱菔子来提高食欲。