不吃“主食”可降血糖?医生忠告,4件事做对,可使血糖稳如泰山
三高一般发生在中老年人身上,但是有数据表明,现在越来越多的年轻人也开始有往三高发展的趋向,尤其是高血糖患者近年来连年攀升,不得不让很多人开始注意起饮食方面。
很多人都说少吃主食,用水果蔬菜来代替主食有助于降低血糖,其实这种说法是片面的。
不吃主食人体就没有了机体的能量来源,还会造成低血糖、营养不良的问题,另外还可引起多种并发症,如高脂血、酮症、糖尿病等。
若用水果来代替,其水果中也是含有大量的糖分,尽管有些水果不是很甜,但并不代表含糖量低。
少吃主食或不吃主食确实会在一定程度上降低血糖,但是这只是暂时性的,并不是真正意义上的降血糖,长期摄入主食不足不仅会使人缺乏米面里面的营养物质,还会使自身机体的能量不足,若长期处于这种状态,还会降低胰腺的功能,出现胰岛素分泌不足,从而不易控制血糖稳定。
虽然吃太多的主食确实会暂时性升高血糖值,但是若不能满足身体的正常需要,也是不可取得。由此可见主食过少或者不吃主食对高血糖人群来说还是有危害的。
当人体内的血糖值较高时,就会引发以下3种症状:
1、手脚麻木
若非血管受到了压迫而引起的手脚麻木,而且是短期内多次出现,就要引起注意了,很有可能是血糖值超标了。
血糖升高后,就会使血液循环出现障碍,从而影响到四肢的正常血液供给,就会出现经常性的手脚冰凉或者是发麻的情况。
2、手脚出汗异常
在天气炎热或者大量运动等情况下都会出现排汗增多,这是正常的。但如果手脚在正常温度情况下仍然会有大量出汗的情况,这就不正常了,需要警惕是否是血糖值超过标准了。
我们的皮肤主要是受神经控制,若神经因血糖过高而遭到损坏,就会使汗腺不听使唤,出现排汗不正常
3、皮肤瘙痒感明显
血糖升高时,血液中的糖分会随血液循环流至全身,使毛细血管持续受到刺激,表现在外就是皮肤出现瘙痒之感,而且这种这种痒是很难缓解的,所以出现这种状况是要立即检查一下血糖。
这种瘙痒有时候会被误判为皮肤过敏,所以若皮肤抑菌膏不起效,就要赶紧测测血糖,防患于未然。
想让血糖稳如泰山,可以做好以下4件事:
1、补充营养素
主食粗细搭配
高血糖患者的饮食确实在面食上有些讲究,但并不是不吃,我们可以进行主食的粗细搭配,有时吃精制米面,有时吃粗粮,两者混合着食用,不仅能满足自身营养需求,而且粗粮能促进肠胃蠕动,能促进毒素排出体外,从而降低血管中的垃圾,有利于维稳血糖水平。
像玉米、高粱、紫薯等对血糖的降低都有很好地帮助。
3、干果食物不乱吃
干果种含有大量的不饱和脂肪酸,其所含的营养也很丰富,对于高血糖人群每天适量吃一些,不仅能够维持餐后血糖水平的稳定,还有调节葡萄糖分解的作用,对于控制血脂血糖有一定的效果,可以预防糖尿病的发生。
虽然干果对降低血糖有良好作用,但是坚果能量较高,若本身就有糖尿病,一定要控制摄入的量。
4、淀粉含量高的尽量不吃
医学上有研究证实,淀粉在进入身体之后,在唾液淀粉酶的催化之下,会转化成糖分,进而可能会间接地导致血糖的升高,所以土豆、莲藕等高淀粉的食物尽管吃起来不甜,但是也会升高血糖,我们应该适当控制淀粉的摄入,少吃淀粉含量高的食物。
参考文献:
[1]杨慎启,徐标;餐后高血糖与糖尿病大血管并发症[J];中国微循环;2017年02期[2]兆丰;糖尿病 餐后高血糖的危害与防治[N];中国劳动保障报;2018年
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