备孕是一个漫长的过程,备孕期间准备工作有很多,尤其是饮食这块,那么备孕期间吃什么坚果好呢?
女性备孕吃哪些食物比较好呢?备孕适合吃些什么坚果?吃坚果对胎儿有哪些好处?下面我们就通过本文进行了解吧。
备孕吃什么坚果好
核桃
核桃富含丰富的磷脂,能补脑、健脑、促进大脑皮质发育,而500可核桃人相当于2500克,鸡蛋是4500克牛奶所含的营养价值,其中约有60%为钠蛋白,还含有赖氨酸、谷氨酸、维生素e等,特别适合备孕期的女性。
花生
花生中含维他命E2.93微克和一定量的锌,能增强记忆力、抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生中的蛋白质含量高达30%,营养价值与鸡蛋、牛奶、瘦肉相比,还容易被人体吸收,花生皮还有补血的作用。
松籽
含有丰富的维生素A和E,是人体必备的营养物质,其中还含有脂肪酸、油酸、亚麻酸等,其中疲诺敛酸是其他植物没有的,能延寿美容,增加体质、防癌延缓癌的功效。
板栗
板栗含有大量的淀粉,其中含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,是一种物美价廉的营养食物。因为壳类果实中的脂肪含量比较低,板栗还可以入药,能健脾益气、清除湿热症状。
开心果
开心果仁外面有一层很薄的种皮,开心果含有维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙等物质,同时含有烟酸、泛酸、矿物质等物质。因为开心果含有丰富的油脂,有润肠通便的作用。吃开心果还能滋补食药,因为味甘无毒、温肾暖脾、调中顺气等,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良等症状。
对视力发育的作用
坚果内含亚油酸、亚麻酸合成的DHA和AA对视网膜完善有促进作用,其中维生素、钙、锌等矿物质对视力发育也是有影响的。有研究发现,适量的咀嚼有利于提高视力,因为眼睛的脉络对眼球晶体有调节作用,而脉络调节有赖面部肌力,增加面部肌力有益于面部咀嚼强度。
促进大脑发育
坚果中的脂肪能提供丰富的脂肪,能促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,保证大脑良好功能。可以多吃芝麻、核桃和家养的动物等。而核桃仁富含蛋白质、脂肪、钙、锌等微量元素,尤其是含有不饱和脂肪酸对宝宝大脑发育有很大的好处。
吃坚果补什么
食物的分类中,坚果被归为脂肪类食物,高热量高脂肪是坚果的特点,虽然含有油脂比较多,却以不饱和脂肪酸为主。对胎儿来说,身体发育需先要有蛋白质,对宝宝的大脑发育,需要第一营养成分是不饱和脂肪酸。
根据研究发现,脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%蛋白质构成,其中坚果含有15-20%的优质蛋白质和十几中氨基酸,这些氨基酸是构成脑神经细胞主要成分,同时对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E和钙、磷、铁、锌等,无论是对准妈咪还是胎儿都是补脑、益智的营养品。
夏天备孕健康饮食原则
虽说孕妈要多多补充营养,但是在饮食上也是有一些需要注意的,接下来准妈妈先来看一看夏季健康饮食原则吧。
饮食少油腻。
油腻食物难以消化,还会在进入十二指肠及上端空粘膜时,产生一种肠柳胃酸,使胃的蠕动减缓,影响准妈妈的食欲。
多吃含维生素和蛋白质较多的食物。
由于夏季新陈代谢旺盛,各种蛋白质、维生素消耗大,人体常常处于蛋白质缺乏状态。所以适量多吃些豆制品、鸡蛋以及蔬菜、水果,以补充身体所需。
少吃甜食。
甜食虽好吃,但是多吃会使血糖液浓度增高,容易引起妊娠期高血糖,引发糖尿病的风险哦。
饮食应多样化。
如果准妈妈的胃口不佳,不妨试着将食材变变花样,视觉上有了改善,能促进食欲。
要常吃防暑降温食物。
如西红柿、绿豆、山楂等,这些食物不但营养丰富,还含有多种维生素和微量元素,能止渴、利尿、祛毒,散热开胃,是夏季的优良防暑食品。