孕妇在孕期可以偶尔吃酸辣粉,但不要过多,吃的过程中要注意适量,并且吃的时候需要注意五大事项。首先是到正规的店吃,卫生条件有保证;其次是吃的时候不宜过多;还需要注意需要把油滤掉,油腻的汤底不要喝;吃完酸辣粉后比较好补充点水果;最后要是有什么不适感,需要立即就医。
酸辣粉的材料主要有红薯,芡煳,明矾,香菜,花椒粉,辣椒油等等。如果单纯的从其成份上看的话其中的红薯富含膳食纤维,蛋白质,碳水化合物,香菜,姜末等也都有着不错的养生价值,孕妇是可以吃的。
但是酸辣粉之所以会有那么好的口感,完全是因为其中有像花椒粉,辣椒油等重口味的调味品才会有如此好的口感。其中辣椒、野山椒、茴香、八角、桂皮等香料都属于热性食品,会引起孕妇体内燥热,辣椒会引起便秘、加快血流量等不良效应。
所以孕妇是可以吃酸辣粉的,但是不要吃得过多。比如说实在没胃口的时候少量吃点补充营养。所以说只要控制一个量,那对健康是不会造成多大的影响的。
1、比较好到正规的饭店,卫生条件有保证的地方吃酸辣粉,如果有条件的话也可以自己在家做;
2、一次性不要吃得过多,尽量以少量为宜;
3、吃的时候把上面的那层辣椒油过滤掉在吃,同时如果感觉汤底过于油腻的话也不要喝;
4、吃了酸辣粉之后比较好补充点水果;
5、如果有什么不适感要马上就医。
事实上生活中不仅酸辣粉还有很多特色小吃也都是孕妈妈在孕期需要注意的。比如说罐头(水果罐头,肉类罐头)烧烤,火锅,高脂食品等等。甚至还有一些水果到了孕期都是比较好不要吃的,比如说凉性的水果容易引起胎动不安,甚至流产,温热性的水果吃多了容易引起上火,甚至便秘。