鱼是孕期的良好蛋白质和营养来源，但需要选择低汞的品种，如鲑鱼、鳕鱼和鲈鱼。这些鱼含有丰富的omega-3脂肪酸，有助于胎儿大脑和视觉发育。
选择低汞鱼种
鲑鱼：含有丰富的omega-3脂肪酸，有益于胎儿大脑发育。
- 鳕鱼：提供优质蛋白质和维生素D，有助于骨骼发育。
- 鲈鱼：富含蛋白质和B族维生素，有助于胎儿神经系统发育。
这些低汞鱼种类可以安全地给予孕妇所需的营养，而不会增加对汞的暴露风险。
控制食用量
尽管这些鱼种对胎儿有益，但孕妇应控制食用量，以免摄入过量的汞。建议每周食用2-3次，每次不超过6盎司。
- 避免食用含有高汞的鱼种，如鲨鱼、金枪鱼等。
- 烹饪时尽量选择清蒸、烤或煮，而不是油炸。
通过合理的饮食控制，孕妇可以确保获得足够的营养，有利于胎儿的健康发育。