孕妇是否可以吃海参？

孕妇可以适量食用海参。海参是营养丰富的食物，富含蛋白质、微量元素和胶原蛋白，有助于胎儿发育和孕妇健康。海参也可能含有重金属，因此应选择新鲜、质量可靠的海参，并确保彻底煮熟。

海参的营养价值

海参富含蛋白质、胶原蛋白、矿物质和维生素，对孕妇和胎儿都有益。其中的胶原蛋白有助于皮肤弹性和组织修复，对孕期的皮肤问题有一定帮助。

海参的注意事项

孕妇在选择海参时，应避免食用生的或未煮熟透的海参，以免感染食源性疾病。此外，海参可能含有较高的钠，孕妇应控制食用量，避免摄入过多的盐分。

孕妇可以适量食用海参，但应注意选择新鲜、煮熟的海参，并控制食用量，以确保孕期健康。如有任何疑问，应咨询医生的建议。