菊花茶是碱性还是酸性？

菊花茶是一种古老而备受喜爱的饮品，源自中国的传统草药茶文化。尽管其口感清香，但很多人对它的酸碱性质有所困惑。

菊花茶的酸碱性质

虽然菊花本身呈微酸性，但当用开水冲泡时，菊花中的酸性物质会被溶解出来，导致冲泡后的茶水呈现微酸性。这种微酸性并不足以改变整体饮品的碱性质。

菊花茶在人体内的代谢过程中呈现出碱性反应。菊花茶富含的维生素、矿物质和抗氧化剂能够促进体内酸碱平衡，有助于调节身体的酸碱度，使其保持在理想的范围内。

菊花茶的益处

菊花茶具有多种健康益处。它富含维生素C和维生素A，有助于增强免疫系统功能，提高抵抗力。菊花茶含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化和抗炎作用，有助于预防心血管疾病和癌症。

菊花茶还被认为具有镇静和安神的作用，能够缓解焦虑、改善睡眠质量。对于长期处于工作压力下或睡眠质量较差的人群来说，喝上一杯菊花茶可以带来身心放松的效果。

菊花茶虽然在冲泡后呈微酸性，但在体内代谢过程中表现出碱性反应，有助于维持身体的酸碱平衡。菊花茶对大多数人来说都是一种健康的饮品选择。