米粉与米乳的区别
米粉和米乳都是由大米制成的食品，但它们在制作过程、口感和用途上有着明显的不同。
米粉是一种面条，通常用大米粉制成，有各种各样的形状，如细条状、扁平状或丝状。它是一种常见的主食，在亚洲地区特别受欢迎，可以用来烹饪各种菜肴，如米粉汤、炒米粉等。
米乳的特点
相比之下，米乳是一种饮料，是通过将大米磨碎并与水混合后过滤而成的。它具有浓稠的质地和奶白色的外观，口感柔滑，味道清甜。米乳是一种常见的替代乳制品，适用于素食者、乳糖不耐受者以及对乳制品过敏的人群。
- 营养丰富：米乳富含维生素B、蛋白质和碳水化合物，对于维持身体健康非常有益。
- 适用范围广泛：米乳不仅可以直接饮用，还可以用来制作饮品、烹饪和烘焙。