卵白的作用:
- 促进肌肉生长:卵白含有丰富的氨基酸,特别是支链氨基酸,有助于促进肌肉合成,提高肌肉质量。
- 修复肌肉组织:卵白中的氨基酸能够迅速修复受损的肌肉组织,减少训练后的肌肉疲劳和损伤。
- 提供能量:卵白能够为身体提供所需的能量,支持训练和肌肉生长过程。
- 增强免疫力:卵白含有丰富的抗氧化物质和免疫球蛋白,有助于增强免疫力,提高身体抵抗力。
卵白的营养成分:
营养成分 | 含量 |
蛋白质 | 约每100克含有约12克蛋白质 |
脂肪 | 约每100克含有约0.2克脂肪 |
碳水化合物 | 约每100克含有约0.7克碳水化合物 |
热量 | 每100克约40-50卡路里 |