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全民健康网试管婴儿问答答案

哪些食物DHA含量高?

2024-07-30 00:15:14
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哪些食物DHA含量高?
问题描述:
女,34岁。最近想提升大脑健康,听说DHA对大脑有益,但不知道哪些食物含量高。有没有什么食物是DHA的良好来源呢?

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张娟

副主任医师离线

擅长:擅长妇科常见病的诊断和治疗。

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要保持大脑健康,我们需要摄入足够的dha,这对认知功能和心理健康至关重要。DHA是一种Omega-3脂肪酸,它被认为对预防记忆衰退和提高大脑功能有益。幸运的是,有一些食物是优质的DHA来源。

哪些食物DHA含量高?

鱼类

鱼类是最常见的DHA来源之一。深海鱼如三文鱼、鳕鱼、鳗鱼等含量较高。它们富含DHA和EPA,两者都是Omega-3脂肪酸,对大脑健康有益。

除了深海鱼,油性鱼如鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼等也含有丰富的DHA。这些鱼不仅美味,而且是DHA的绝妙来源。

海藻和海产品

除了鱼类,一些海产品也富含DHA。海藻如海带、紫菜、螺旋藻等是植物来源的DHA,适合素食者。此外,贝类如扇贝、贻贝也含有一定量的DHA。

要增加DHA摄入量,多食用深海鱼类如三文鱼、鳕鱼、鳗鱼以及油性鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等是个不错的选择。同时海藻和一些海产品也可以作为补充,特别是对于素食者。
食物DHA含量(每100克)
三文鱼2267毫克
鳕鱼672毫克
鳗鱼1935毫克
鲑鱼1823毫克
沙丁鱼1480毫克
海带483毫克
紫菜410毫克
扇贝672毫克
贻贝543毫克

选择富含DHA的食物对大脑健康至关重要。通过摄入深海鱼和海产品,以及海藻等植物来源的食物,可以有效地增加DHA摄入量,从而提升认知功能和保护心理健康。

此答案由提问者于 2024-07-30 00:20:33 采纳0