地中海贫血吃什么比较好？

地中海贫血患者需要确保摄入足够的铁质和维生素C。铁质能帮助血液中的红细胞运输氧气，而维生素C则有助于铁的吸收。

增加铁质摄入

1. 红肉：牛肉、羊肉等含有丰富的血红蛋白和铁。
2. 绿叶蔬菜：菠菜、甘蓝等富含非血红蛋白铁。
3. 豆类和坚果：豆类、扁豆、核桃等含有丰富的植物性铁。

提高维生素C摄入

地中海贫血患者应该多食用含铁和维生素C丰富的食物，如红肉、绿叶蔬菜、豆类、柑橘类水果等，以帮助维持身体健康。